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       江苏,简称“苏”,是中华人民共和国省级行政区。省会南京,位于中国大陆东部沿海,江苏界于北纬30°45'~35°20',东经116°18'~121°57'之间,北接山东,东濒黄海,东南与浙江和上海毗邻,西接安徽、江苏跨江滨海,湖泊众多,地势平坦,地貌由平原、水域、低山丘陵构成;地跨长江、淮河两大水系。江苏省属东亚季风气候区,处在亚热带和暖温带的气候过渡地带,气候同时具有南方和北方的特征。
 
  • [六合区特产] 灵岩酸菜鱼-南京 日期:2020-10-16 15:27:50

    灵岩酸菜鱼是南京的地方特色地方菜品。...

  • [六合区特产] 金牛湖砂锅鱼头-南京 日期:2020-10-16 15:19:22

    金牛湖砂锅鱼头——金牛湖鳙鱼为国家级无公害产品,生于无污染的金牛湖中,味极鲜美,其鱼头经精心熬制,色泽乳白,入口生香,鲜美无比,极具滋补功效,营养学家说,鱼头对女...

  • [溧水区特产] 溧水草莓-南京 日期:2020-10-15 19:42:19

    草莓的营养成分很容易被人体吸收,并具有一定的医疗价值,是公认的营养水果。...

  • [溧水区特产] 青梅酒-南京 日期:2020-10-15 19:08:03

    度青梅酒选用无想山南优质新鲜青梅果为原料,精心发酵酿制而成,混合青梅果香、酒之真味,但无酒之烈性。...

  • [秦淮区特产] 奇芳阁麻油素干丝-南京 日期:2020-11-10 19:20:54

    更为叫绝,它以选料精、制作细、口味好而为顾客称道。首先选料要求极严,手感要硬铮铮的,进嘴要绒酥酥的,干子放在手心攥紧,松开手即还原,如断裂或出现蜂窝状,皆不合格而...

  • [秦淮区特产] 奇芳阁鸭油酥烧饼-南京 日期:2020-11-10 18:51:49

    奇芳阁的鸭油酥烧饼绝不是一块普通的烧饼。鸭油就是它声名远扬的关键。一般鸭油色泽偏黄,只有这种奶白色质地的鸭油才能成就这种鸭油酥烧饼。...

  • [溧水区特产] 手撕风鱼-南京 日期:2020-10-15 19:36:15

    手撕风鱼是溧水石臼湖地区的民间特产,享有“手撕闻香,口齿流芳”盛名。...

  • [六合区特产] 瓜埠赖月饼-南京 日期:2020-10-16 12:04:51

    江苏南京传统名点,中秋节食俗,相传乾隆皇帝下江南,瓜埠山寺院和尚赖月以亲手精制的月饼进奉,皇帝食后称美,赐名赖月。...

  • [溧水区特产] 明觉铁画-南京 日期:2020-10-15 20:01:08

    历史上的中国铁画之源,在溧水区石湫)罗村的汤家。《溧水县志》记载:汤鹏,字天池,溧水县明觉人,生于清代顺治至康熙年间,为中国铁画艺术创始人。...

  • [六合区特产] 新篁豆腐圆-南京 日期:2020-10-16 19:46:28

    新篁豆腐圆以豆腐为主料精心制作,辅以虾仁、肉末、生姜、香葱、香菇等佐料,可调成多种口味。...

  • [宿城区特产] 乾隆贡酥/叶家烧饼 日期:2020-08-24 18:37:29

    乾隆贡酥,是叶家烧饼的别称,是江苏宿迁的著名特产之一。乾隆贡酥始名于1757年2月间,乾隆二下江南的时候。...

  • [溧水区特产] 御带糕-南京 日期:2020-10-15 19:16:57

    洪蓝御带糕是溧水地方的传统特产,始于清朝乾隆年间,距今已有270多年的历史。相传乾隆下江南,途经溧水洪蓝埠,在无想寺憩息。...

  • [秦淮区特产] 蒋有记牛肉汤-南京 日期:2020-11-07 21:47:40

    蒋有记牛肉汤是南京小吃的特色,选用的上等的黄牛肉,肉质结实,牛肉味香浓,肉烂不碎、醇而不腻。...

  • [溧水区特产] 青脆梅-南京 日期:2020-10-15 18:58:57

    青脆梅——梅果之上品,酸中沁甜、香气扑鼻、余味缠绵,富含多种维生素、有机酸、微量元素、蛋白质等成份,在滋味万千的水果中独具一格,出自天然,乃上品中佳品。...

  • [江宁区特产] 金陵金箔-南京 日期:2020-10-21 20:19:23

    南京金箔是中国传统手工技艺,发源于南京地区,又称金陵金箔,有“中华一绝”之称,曾是明朝制作真金线的官营作坊。...

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