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  • [西贡区特产] 西贡石斑鱼-香港新界 日期:2021-02-16 13:48:44

    石斑鱼,俗称岩石鱼,系鲈形目,serranidae鮨科,因其身上有花色条纹和异色斑点,故名。石斑鱼品种很多,有赤点石斑鱼、青石斑鱼、宝石斑鱼、六带石斑鱼、云纹石斑鱼、纵带石斑鱼...

  • [湾仔区特产] 湾仔山茶-香港 日期:2020-12-29 16:04:53

    山茶有红白两种。香港的白山茶花多是盆栽的,野生的很少,而且花也少。新界大帽山顶有野生的茶树,生在三千尺的高处,花开得小而密,它们就是著名的云雾茶。...

  • [西贡区特产] 西贡莞香-香港新界 日期:2021-02-16 14:21:56

    香港虽说是购物的天堂,集天下名品于一地,但真正的土生土长于香港的特产并不多。称得上特产的是这里出产的一种香料,用本地的香树制成,这香木点燃后冒出的烟特别的香。...

  • [元朗区特产] 元朗老婆饼-香港新界 日期:2021-03-02 18:00:56

    元朗某饼家做出的老婆饼风味独特,在香港市场上独占鳌头。以往元朗的交通未有高速公路和铁路时,巿区的居民去元朗要两小时车程,去元朗旅行的最佳手信就是老婆饼,...

  • [元朗区特产] 元朗流浮山生蚝-香港新界 日期:2021-03-02 18:24:38

    流浮山位于元朗西,近海之边缘,因水流近珠江口,位于咸淡水交界,因而流浮山一带之海面,适宜蚝只生长,所以流浮山居民一向多以养蚝为业,至少有二百年历史。...

  • [湾仔区特产] 湾仔莞香-香港 日期:2020-12-29 16:22:03

    香港虽说是购物天堂,集天下名品于一地,但真正土生土长于香港的特产并不多。...

  • [湾仔区特产] 湾仔蝴蝶-香港 日期:2020-12-29 16:28:29

    蝴蝶是香港名产之一,香港出产的蝴蝶已有142种之多。...

  • [观塘区特产] 观塘茶花-香港九龙半岛 日期:2021-02-08 12:19:21

    山茶有红白两种。香港的白山茶花多是盆栽的,野生的很少,而且花也少。新界大帽山顶有野生的茶树,生在三千尺的高处,花开得小而密,它们就是著名的云雾茶。...

  • [九龙城区特产] 九龙坡蝴蝶-香港九龙半岛 日期:2021-01-17 16:15:18

    蝴蝶是香港名产之一,香港出产的蝴蝶已有142种之多。香港蝴蝶最多的地方是蝴蝶谷、大学堂一带。...

  • [观塘区特产] 观塘年糕-香港九龙半岛 日期:2021-02-08 12:36:17

    香港人不大喜欢糯米,因此过年所蒸的年糕,无论甜咸,一定是以粳米粉为主,有时搀合少许糯米粉,极少完全用糯米粉的。...

  • [西贡区特产] 西贡珍珠-香港新界 日期:2021-02-16 13:57:55

    按产地可分为西珠、东珠、和南珠,且有“西珠不如东珠,东珠不如南珠”的说法。我国北部湾一带所产的珍珠就属于“南珠”,香港附近海水中亦有出产。...

  • [屯门区特产] 屯门香港蟹-香港新界 日期:2021-02-25 17:29:59

    香港市上常见的蟹,有膏蟹和花蟹两种。还有一种乃是被人瞧不起的“水蟹”。它们都是淡水蟹。...

  • [元朗区特产] 元朗丝苗-香港新界 日期:2021-03-02 18:15:48

    元朗昔日是一片平原,加上遍地鱼塘,土地特别肥沃,种出来的丝苗,质素冠绝全港。锦田一带更是南中国盛产稻米的地区,放眼尽是水稻田。...

  • [香港特产] 香港烧腊 日期:2020-08-18 19:43:55

    香港 烧腊包括烧鹅、 乳鸽、乳猪等,以及一些卤水菜式。一般是先用秘制的酱汁淹制一段时间再放到炉里烤,烧鹅、乳猪皮脆、肥美,口味略带广东人喜爱的甜味。深井烧鹅、花田乳...

  • [九龙城区特产] 九龙城香港茶花-香港九龙半岛 日期:2021-01-17 16:31:29

    香港茶花,属山茶科植物之一,山茶有红、白两种,白山茶花多是盆栽的的、野生的少,而且花也少,红山茶不仅花美丽,它的叶子也很可爱。...

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