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新沂骆马湖银鱼-江苏省徐州市

时间:2021-04-27 18:23 点击:
骆马湖的银鱼,原有四种,现以大银鱼和寡龄新银鱼占绝对优势种群。经济价值高和最具发展前景的当属大银鱼。
新沂骆马湖银鱼-江苏省徐州市
 
特产名称:新沂骆马湖银鱼
特产种类:美食-食材
特产属地:新沂骆马湖银鱼是华东地区江苏徐州新沂市的地方产品之一。
 
新沂骆马湖银鱼-江苏省徐州市
 
       骆马湖的银鱼,原有四种,现以大银鱼和寡龄新银鱼占绝对优势种群。经济价值高和最具发展前景的当属大银鱼。因其产卵期内发出黄瓜青香味,当地渔民又称其为黄瓜鱼。这些银鱼在生物学分类皆属硬骨鱼纲、鲑鱼目、银鱼科。大银鱼头部扁平,呈三角形,上颌骨有一列细齿,体形细长,通体透明,躯体腹部两侧有一行黑色斑点。主要摄食浮游生物,如轮虫、无节糼体和绿藻、隐藻等。骆马湖银鱼,通体洁白透明如美玉,形状如根根银条,肉质细嫩鲜美,有"水中白银"、 "水中人参"的美誉。
(责任编辑:山海之味)
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