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        重庆,意为双重喜庆之意。亦为雾都,也是一座山城。这里山水之间,特产丰富,多样,造就了地道的渝派川菜。重庆的名小吃特别的多,现在对于外地人来讲,可以去解放碑的八一路好吃街,也可以去网红打卡地洪崖洞,或者去重庆本地人爱去的古镇磁器口。
  • [巴南区特产] 五布红橙-重庆 日期:2020-10-13 11:51:21

    五布红橙为巴南区特产。清光绪年间由广西传入五布镇,因最先种植于五布,且果肉淡红,得名五布红橙。1989年,五布红橙被国家农业部评为全国优质水果。...

  • [大足区特产] 大足冬菜-重庆 日期:2020-10-13 10:23:31

    大足冬菜是川渝特产,为列为“中国传统名腌菜之一”。...

  • [云阳县特产] 云阳桃片糕=重庆市 日期:2021-02-16 14:32:10

    云阳桃片糕是云阳县地方特产,以糯米、桃仁、白糖、饴糖为主要原料,曾获得1994年国家科委、四川省人民政府成都双新博览会金奖,并获原万县市"消费者喜爱商品"。...

  • [江津区特产] 石蟆镇橄榄-重庆 日期:2020-10-25 16:52:42

    “石蟆镇橄榄是重庆江津的特产。石蟆镇是重庆市仅有的规模种植橄榄之地,是重庆市命名的“橄榄之乡”。...

  • [合川区特产] 合川米粉/合川羊肉粉 日期:2020-07-26 00:25:46

    用猪肉、鸡肉、羊肉、羊杂、牛肉等做臊子的米粉,是合川人早餐的主选饮食。...

  • [巫山县特产] 巫山翡翠凉粉-重庆 日期:2021-03-05 14:01:36

    翡翠凉粉也称为臭叶子凉粉,因颜色翠绿、清香滑嫩得名。制作方法:将“臭黄荆”的叶子盛于器皿中,用沸水淋在叶子上,再用棍子搅拌成墨绿色汁液...

  • [万州区特产] 万州鱼泉榨菜-重庆 日期:2020-09-08 10:05:35

    万州鱼泉榨菜是万州区特色食品。分榨红油、原味、麻辣、下饭菜等口味。是腌制而成。...

  • [潼南区特产] 檬子豆腐-重庆 日期:2020-11-08 20:29:02

    檬子豆腐是潼南龙形镇的传统美食,颜色雪白,细嫩鲜美,口感不涩。经浸豆、磨浆、滤渣、煮浆、点浆、脱水等工序制成。...

  • [黔江区特产] 油茶汤-重庆 日期:2020-10-19 12:03:24

    油茶汤配料食油、茶叶、粉丝、蛋片等。用油把茶叶炸黄后加入少量的水煮沸,成褐色茶浆时再加水稀释,烧开,投入食盐,大蒜,胡椒和其它作料,味道可口。...

  • [黔江区特产] 黔江绿豆粉-重庆 日期:2020-10-19 11:39:34

    黔江绿豆粉是黔江人最常吃的食物之一。绿豆粉在黔江的大街小巷、菜市场、市民家中都不鲜见。 黔江绿豆粉最为有名的当属黔江区濯水古镇的濯水绿豆粉。...

  • [丰都县特产] 包鸾竹席-重庆 日期:2021-01-12 18:47:56

    包鸾竹席为丰都县特产,多以冷竹和水竹为原料编制而成。重庆十分有名的特产。...

  • [潼南区特产] 塘坝老腊肉-重庆 日期:2020-11-08 18:50:56

    老腊肉大多数人都吃过,黑猪儿做的你们吃过没有?经过层层保密工序,历时数个月制作的腊肉因为口感格外香糯,风味独特,常常还未出炉就被吃货们预定一空!...

  • [荣昌区特产] 荣昌灰水粽子-重庆 日期:2020-11-12 11:39:24

    灰水粽子是采用植物烧灰,柴灰虑水所得的碱水将糯米浸泡透,使糯米染上淡淡的黄色,再用苇叶包成四角小粽,扎紧。...

  • [黔江区特产] 蜂蜜荞粑-重庆 日期:2020-10-19 12:13:37

    蜂蜜荞粑,采用三塘、向阳等气候冷凉的高寒山区荞麦,磨成面,加上适量的清水,拌匀后煎成饼,即为荞粑粑。...

  • [九龙坡区特产] 老四川牛肉干-重庆 日期:2020-10-03 15:59:46

    老四川牛肉干为重庆市特产,在九龙坡区和綦江区等区县都有生产。...

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