老四川牛肉干为重庆市特产，在九龙坡区和綦江区等区县都有生产。...

城口山地鸡俗称城口土鸡，农产品地理标志产品。山地鸡体型中等，羽毛以黑色为主，皮肤有白色和乌色两种，脚、胫为青色，是城口县长期以来自繁、自养、自选形成具有独特外貌特...

说到土特产，就一定不能错过桂花蒜！由于添加了适量的桂花，吃起来香甜可口，没有大蒜的口气反而带着缕缕桂花香，很受吃货们的欢迎哦！...

黄安坝野生蜂蜜取材于国家级大巴山自然保护区，野生花蜜，富含葡萄糖、蛋白质、矿物质、有机酸酶、芳香物质和维生素等。...

没得门牌、环境一般的小面馆，生意天天火爆！新鲜腌制的鳝鱼饱满爽滑，用鳝鱼汤煮出的面条软硬适中，带着浓浓的鲜香，很是开胃！...

五香手撕毛牛肉选用大巴山生态牛肉，采用手工精制而成，色泽红润金黄，松软化渣，口感浓厚醇香，是大巴山独特的传统风味休闲食品。...

酸酢肉做法：将猪五花肉切片，加盐腌制后加酢粉拌匀，装入坛内，塞满稻草或竹叶，密封倒扣，腌制15天-30天，使肉与调料充分发生反应，微微发酸。...

岩耳系石耳之俗称，属地衣门，石耳科，生长于大巴山山脉，绝壁之上，属极为少见的黑色山珍食品，有养阴止血，健胃消食，利水消胀，驱虫，且有抗癌延缓衰老之功效。...

“江津是“中国花椒之乡”，早在公元14世纪的元朝就开始种植花椒。...

永川桂花糕是传统美食，迄今已有百余年历史。本品质味香甜细嫩，别具桂花色味，谓之万白丛中一点黄。...

鱼洞乌皮樱桃，巴南区特产，果实中等大，果皮厚，果肉淡黄色。初熟时果皮鲜红色，充分成熟时果皮紫红乌亮，故名乌皮樱桃。...

珍珠兰茶，起于三国而盛于清朝，深得乾隆皇帝垂青，特御制配诗花卉墨匾流传后世的佳茗...

江北熊鸭子始创于清宣统一年，外形呈椭圆形，表面为深棕色或茶色，皮脆肉嫩，内肉淡红，脂肪为淡黄色，具有川味烤鸭的独特风味。...

城口县已引进优良板栗品种十三个，主要有九家种、铁粒头、短扎、焦扎、青扎、处置红、它栗、尖顶油栗、浅刺大板栗、石丰、大红袍、红毛早、江氏栗等。...

“江津芝麻杆 以芝麻为主要材料，经过多道工序制成。芝麻杆从原辅材料取料到整个制作过程，按传统、严格的工艺流程和管理程序生产。...