龙水五金起源可溯至晚唐，随着凿石造像运动得到发展。中华人民共和国成立后，龙水五金一度与北京王麻子、杭州张小泉刀剪齐名。...

滇池金线鲃，俗称金线鱼，是仅产于滇池流域的国家二级保护动物，俗称金线鱼，是滇池特有鱼类。...

鱼洞乌皮樱桃，巴南区特产，果实中等大，果皮厚，果肉淡黄色。初熟时果皮鲜红色，充分成熟时果皮紫红乌亮，故名乌皮樱桃。...

石柱县中蜂养殖历史悠久，是“中华蜜蜂之乡”。创建 “石柱中华蜜蜂”地理商标，积极打造中益乡蜜蜂特色小镇。2018年，中蜂产业已覆盖全县33个乡镇（街道）、179个行政村，蜂农...

潼南罐头厂生产的糖水黄桃罐头，其数量和质量均居全国桃类罐头前茅。它保持了鲜桃的风味和营养，固形物含量高，颜色金黄，质韧肉细，味道芳香，不易浑汤，而且耐贮运。 1...

折扇技艺在清乾隆年间传入荣昌，经历代艺人精工创制，逐步发展成为具有独特风格的荣昌民间传统工艺品，成为国家级非物质文化遗产。...

荣昌猪是世界八大中国三大名优猪种之一，不仅具有皮薄肉嫩瘦肉多的优点，形态也非常的可爱，荣昌猪的典型特点是狮子头、黑眼圈、罗汉肚。...

香绸扇是一种手工艺品。发源于重庆市开州区西部的临江镇，始于清道光年间，距今已经有一百多年的历史，是刘伯承元帅的故乡“开县三绝”之一。...

南门红糖，产于重庆开州南门镇，是当地的传统手工土特产，2016年被评定为重庆市第五批非物质文化遗产。...

奉节夔柚形体较大，果实色淡黄，皮薄。1998年被重庆市评为“十大名柚”。夔柚:鲜嫩溢香、曾为御用贡品的夔柚是奉节的一绝。...

选用无污染土质、无污染水源、无公害的纯天然红薯植物为原料为原料，采用原始的加工工艺，全手工精致提炼而成。...

史料记载，火盆起源于黑龙江，据说是在“三国时期”开始使用的，传到今天已经有2000年的历史了。 ...

柚俗称"气（包）柑"。良好者有蔡湾、偏心、沙田、蓬溪、红心、酸柚、人头柚等。蔡湾柚是新津县地方名柚，树冠开张，果大皮薄，果肉浅黄，柔嫩多汁，酸甜可口，因产于花桥镇蔡湾...

“倒流水”豆腐干，“制作传统、精于泉水、工艺讲究”。 整个制作工艺要求步步到位，力求精细，主要精华还在于在流水乡场边上“水井湾”竹林山中有一龙洞泉水井...

羊肚菌是一种珍稀食用菌品种，又名草笠竹、羊肚菜、羊蘑。是一种珍贵的食用菌和药用菌，用于食积气滞、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳。...