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  • [晋宁区特产] 晋宁乌铜走银-云南昆明 日期:2021-02-10 15:25:53

    乌铜走银是云南特有的汉族传统铜制工艺品,始创于云南石屏。在中国工艺美术界,云南“乌铜走银”曾与北京景泰蓝齐名,并称“天下铜艺双绝”。...

  • [晋宁区特产] 晋宁滇味火锅-云南昆明 日期:2021-02-10 15:43:02

    滇味火锅具有典型的云南风味,其特点是以新鲜蔬菜为主料,火锅中有火腿片,配以薄片牛肉、猪肉、鸡肉、鱼肉和香菇、木耳、黄花菜等,吃时蘸辣椒粉、麻油等拌成的调料。...

  • [晋宁区特产] 晋宁昆阳卤鸭-云南昆明 日期:2021-02-10 15:36:42

    2009年郑和文化节期间,晋宁昆阳卤鸭列入昆明市非物质文化遗产保护名录,昆阳人将云南中草药材和自己的饮食习俗配料等融入盐水鸭,演变成卤鸭。...

  • [晋宁区特产] 晋宁滇池金线鲃-云南昆明 日期:2021-02-10 15:48:47

    滇池金线鲃,俗称金线鱼,是仅产于滇池流域的国家二级保护动物,俗称金线鱼,是滇池特有鱼类。...

  • [晋宁区特产] 晋宁滇池高背鲫鱼-云南昆明 日期:2021-02-10 15:53:44

    滇池高背鲫鱼是滇池土著鱼类,19世纪70年代中期在滇池及其水系自然形成的三倍体鲫鱼种群,系全雌性群体,行孤雌繁殖,保持了品种性状的稳定和群体生存延续而成为鲫鱼家族的新秀...

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