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华中地区，简称华中，中国七大地理分区之一，包括河南、湖北、湖南三省（按照自北向南排序），华中国土总面积约56万平方公里，约占全国国土总面积的5.9%。

华中地区位于中国中部、黄河中下游和长江中游地区，涵盖海河、黄河、淮河、长江四大水系，地处华北、华东、华南、西南、西北等地区之间，众多国家交通干线通达全国，具有全国东西、南北四境的战略要冲和水陆交通枢纽的优势，起着承东启西、连南望北的作用。

华中地区的地形地貌以岗地、平原、丘陵、盆地、山地为主，主要山脉有嵩山、桐柏山、武当山、衡山等。其中平原和盆地、山区丘岭面积分别占河南省总面积的55.7%、44.3%；山地、丘陵和岗地、平原湖区分别占湖北省总面积的56%、24%、20%；山地、丘陵和岗地、平原、水面面积分别占湖南省总面积的51.2%、29.3%、13.1%、6.4%。气候环境为温带季风气候和亚热带季风气候。

华中地区历史文化厚重，资源丰富，水陆交通便利，是全国工业农业的心脏和交通中心之一。

[栾川县特产] 栾川山楂－洛阳 日期：2020-11-10 22:26:28
果可生吃或作果脯果糕，干制后可入药，是中国特有的药果兼用树种，具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，对胸膈脾满、疝...
[栾川县特产] 栾川五味子－洛阳 日期：2020-11-10 22:26:42
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[栾川县特产] 栾川连翘－洛阳 日期：2020-11-10 22:27:18
在河南新密市岐伯山上，岐伯墓东有一个地方叫大臣沟。沟上沟下遍布连翘，连翘不仅是一剂名贵中药材，而且是一种适宜观赏的景观树，其叶是久传盛名的茶品原料，其果是清热解毒...
[芙蓉区特产] 芙蓉香菜凉拌腰花－湖南长沙 日期：2021-02-19 15:08:49
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[江汉区特产] 老通城豆皮－武汉 日期：2020-11-27 22:36:05
老通城“三鲜豆皮”是武汉人“过早”的主要食品之一，也是武汉民间极具特色的传统小吃。...
[芙蓉区特产] 湘绣－长沙 日期：2020-12-07 15:59:18
湘绣是中国四大名绣之一，是以湖南长沙为中心的带有鲜明湘楚文化特色的湖南刺绣产品的总称，它起源于湖南的民间刺绣，吸取了苏绣和粤绣的优点而发展起来，已经有2000多年历史。...
[栾川县特产] 栾川马勃－洛阳 日期：2020-12-29 12:45:17
马勃的可食性，国内外文献均有记载，如我国民间的锅溻马勃。...
[洪山区特产] 洪山菜薹－武汉 日期：2021-01-03 11:37:56
洪山菜薹，俗称红菜苔，色紫红、花金黄，是武汉地区的特产。...
[郏县特产] 郏县烟叶－河南平顶山 日期：2021-02-27 18:15:54
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[栾川县特产] 栾川豆腐－洛阳 日期：2021-01-13 15:02:13
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[栾川县特产] 栾川山萸肉－河南洛阳 日期：2021-01-25 19:17:50
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[芙蓉区特产] 芙蓉口味田鸡－湖南长沙 日期：2021-02-07 16:56:39
口味爆田鸡是一种食品，主要制作材料有：净田鸡400克，嫩姜100克，大蒜20克，鸡蛋清50克，红椒10克，白葡萄酒50克，植物油，淀粉，白砂糖，盐。...