[青龙满族自治县特产] 青龙水豆腐-秦皇岛 日期:2020-11-16 20:10:55
青龙水豆腐色、香、味俱全,青龙水豆腐不仅入口软、滑,有一种原汁原味豆子的清香,还有很好的药膳作用。...
[曲江区特产] 白土月饼-韶关 日期:2020-11-17 10:31:54
白土月饼始创于明末的特色小吃,当地群众称之为“赏饼”,为韶关市曲江区白土镇所独创。具有选料考究、做工精细、表皮橙黄、肉质松润、清甜可口等特点。...
[曲江区特产] 华子山酸笋-韶关 日期:2020-11-17 10:46:42
华子山酸笋为曲江区沙溪镇颇具特色的食品。是选用上好麻竹笋经华子山山溪水浸泡而成。...
[乾县特产] 乾县馇酥-咸阳 日期:2020-11-18 18:59:32
以马油或大油和面,用冰糖、青红丝、白绵糖为馅,做成茶盖般的圆饼,放入油锅煎炸。...
[虎林市特产] 虎林江水炖活鱼-鸡西 日期:2020-11-18 21:43:46
在铁锅放入清水倒入锅里,把剖洗干净的松花江鲤鱼放入,加一点盐和红辣椒,然后大火煮小火炖即可。...
[虎林市特产] 虎林赫哲族风味鱼宴-鸡西 日期:2020-11-18 21:49:09
赫哲族风味杀生鱼又叫“塔尔卡”或“塔拉哈”,是赫哲族人饮酒时不可缺少的佳肴美食。 前往珍宝岛赫哲族渔村就餐,可以品尝到赫哲族独特的鱼宴。...
[仁化县特产] 仁化红扣黑山羊-韶关 日期:2020-11-21 20:34:30
仁化以丹山碧水而闻名,据说,仁化众多因风化而形成蜂窝状的岩壁上,生长着一种低等蓝藻类植物:春季呈浅绿色,夏季为深绿色,秋季为黄绿色,冬季为黄褐色。...
[礼泉县特产] 南坊腊汁肉-咸阳 日期:2020-11-21 22:01:06
因在礼泉县南方古镇出名而得名,历史悠久、远近闻名。其选料精良,烹制过程精细,以温汤文火烹制,肉色鲜嫩、肥而不腻、瘦而不柴,故有“肥肉吃了不腻口,瘦肉无渣满含油”之...
[临漳县特产] 临漳热锅肉-邯郸 日期:2020-11-22 22:32:12
热锅肉的美味,于民间早就声名鹊起。临漳热锅肉选取精良的猪头肉,经过选料、清洗、喷烤、洗泡、酱制等十二道步骤,历经十多小时的烹饪,才能端上餐桌。...
[七里河区特产] 猪脏面-兰州 日期:2020-11-25 18:20:02
猪脏面是用猪大肠烹制的风味面食,清代兰州人创制,民国时以宣家巷的风味最佳。因制作精巧、软烂醉香、风味独特而颇受欢迎。...
[小店区特产] 小店牺汤-太原 日期:2020-11-25 18:42:55
牺汤开始于周代,当时只限于贵族享用。北齐开始,大量的少数民族拥入晋阳,并带来大量的羊及饲养技术,随着民族大融合的进一步深入,羊逐渐用于寻常百姓的怀念祖辈,盼望风调...
[江汉区特产] 老通城豆皮-武汉 日期:2020-11-27 22:36:05
老通城“三鲜豆皮”是武汉人“过早”的主要食品之一,也是武汉民间极具特色的传统小吃。...
[长丰县特产] 庄墓圆子-合肥 日期:2020-12-07 12:41:19
庄墓古称庄墓桥,明、清时为皖北水陆交通重镇,商贾云集,历史悠久。圆子虽没有跻身名贵菜行列,但因庄墓人对圆子品质的理解和追求,把它做出了特色,拥有了一套精致的配料和...
[南昌县特产] 野鸭抱田螺-南昌 日期:2020-12-23 19:29:01
野鸭抱田螺,是一道美食,主要制作材料有野生田螺、野鸭等。...
[南昌县特产] 罗汉狗肉-南昌 日期:2020-12-23 20:03:00
把农家土狗去毛,氽水,熏烤,然后特柴木火烧制而成,加入罗汉果等十几种野生天然佐料。佐料清香渗入肉中,不仅去除了狗肉原有的腥味,还与狗肉融为一体,真可谓“原汁原味鲜...