[水磨沟区特产] 水磨沟维吾尔抓饭-乌鲁木齐 日期:2021-01-01 19:22:25
抓饭,维吾尔语称“波劳”。其原料有大米、羊肉、胡萝卜、洋葱和清油(植物油)。...
[尖草坪区特产] 尖草坪羊杂割-太原 日期:2021-01-01 20:26:08
羊杂割以全羊下水煮熟切碎,原汤沸水,加入粉条、羊血,佐以芫荽、葱花和醋、胡椒粉等调味。...
[阿达纳省特产] 阿达纳烤肉Döner(Kebap)-土耳其 日期:2021-01-08 11:15:05
源自阿达纳省(Adana)的特色烤肉,这种烤肉是牛羊混合香料椒类成肉泥放在烤串上串烤,所以味道浓烈羊的滋味特别明显,算是烤肉中常会见到的菜色,整个土耳其都可以点得到。...
[松山区特产] 松山奶品-赤峰 日期:2021-01-08 12:26:39
草原上的奶食品都用牛、马、驼、羊奶制成,是牧民常年四季的主要食品,蒙古语叫“查干伊德”。一般由牧民手工制作。...
[福清市特产] 福清鼠曲馃-福州 日期:2021-01-10 19:20:30
鼠曲馃以草本植物鼠曲草为主料,故名。野生于田野的鼠曲草,叶小有分叉,开黄色小花,于清明前采集。...
[西固区特产] 西固甜醅子-兰州 日期:2021-01-12 19:21:58
甜醅子是将玉麦或小麦、青稞去皮,煮八成熟,捞出晾温,拌适量曲子人坛封口,控温在32℃-35℃之间,待发酵三天后即可食用。其味醇香、甘甜,为夏日佳酿。...
[西固区特产] 西固热晶糕-兰州 日期:2021-01-12 19:57:52
热晶糕,将糯米用水烫透,捞人软布或棕叶上,铺3层米、两层枣,然后包紧用绳捆扎入锅,加水煮熟,冷却后切块撒白砂糖。...
[魁北克省特产] 蒙特利尔百吉饼-加拿大魁北克省 日期:2021-01-13 10:37:56
硬面包圈的中间被涂抹上奶油干酪,加上用白葡萄酒浸泡的果冻并以金箔点缀,售价1000美元。...
[魁北克省特产] 蒙特利尔普丁-加拿大魁北克省 日期:2021-01-13 10:47:07
普丁是将炸好土豆条上撒上香甜的奶酪。在许多高档餐馆普丁的点单率特别高,搭配各种食物都很美味。...
[磁县特产] 磁县柿饼-邯郸 日期:2021-01-13 11:54:45
柿饼也叫柿牛,由磁县西部山区柿子加工而成。其制作方法是将柿子削皮晾晒,至柿面结霜再压制而成。...
[栾川县特产] 栾川豆腐-洛阳 日期:2021-01-13 15:02:13
栾川豆腐是由豆、酸菜卤水等食材制成的食品。...
[宝清县特产] 宝清大白板-黑龙江双鸭山 日期:2021-01-16 18:48:15
宝清县部分地区属半山区丘陵地带,独特的地埋环境和气候条件非常适于白瓜生长,其中“宝清大白板”板大、色白、营养丰富,无脏板,无水洗板,无冻板,是炒货生产的最佳品种。...
[黄陂区特产] 黄陂热干面-湖北武汉 日期:2021-01-17 15:27:18
热干面色泽黄而油润,味道鲜美,由于热量高,也可以当作主食,营养早餐,补充人体所需的能量。...
[庐江县特产] 庐江小红头-安徽合肥 日期:2021-01-20 15:26:47
庐江小红头原名饽饽,又名油糖烧卖,庐江县特产,始创于清代。...
[天山区特产] 天山区手抓饭-新疆乌鲁木齐 日期:2021-01-23 12:53:34
做法是先将羊肉剁成小块用清油炸,然后再放洋葱和胡萝卜在锅里炒,并酌情放些盐加水,等二十分钏后,再反洗泡好的大米放入锅内,不要搅动,四十分钟后,抓饭即熟。...