[东城区特产] 京八件 日期：2020-07-29 15:13:18
“京八件”就是八种形状、口味不同的京味糕点。传统的“大八件”是京味糕点的代表品种,为清宫廷御膳房始创，流传至民间，以枣泥、青梅、葡萄干、玫瑰、豆沙、白糖、香蕉、椒盐...
[东城区特产] 北京面人－北京 日期：2020-10-24 23:06:21
北京面人一般指面塑，是一种制作简单但艺术性很高的民间工艺品。它先是用面粉、糯米粉为主要原料，再加上色彩、石蜡、蜂蜜等成分，经过防裂防霉处理，制成柔软的各色面团。捏...
[新建区特产] 藜蒿炒腊肉－南昌 日期：2020-09-20 17:25:00
藜蒿炒腊肉是一道江西特色名菜，为十大赣菜之一，其主料藜蒿主产自鄱阳湖沿岸一带。...
[柴桑区特产] 柴桑桂花酥糖＝江西九江 日期：2021-03-02 17:04:01
桂花酥糖，是九江副食的传统名产。桂花酥糖选用富强粉，白麻仁，白砂糖，饴糖及糖桂花为原料，精制而成。...
[冰岛特产] 腐烂鲨鱼肉/Hákarl 日期：2020-08-26 16:35:41
腐烂鲨鱼肉，是冰岛地区的特色菜品之一，被很多作家、旅行家、饕客们描述为最为恶心，也是最难吃的食物。...
[荣昌区特产] 荣昌卤鹅－重庆 日期：2020-11-12 10:50:17
荣昌卤鹅是一道传统的名菜。卤鹅本为潮汕食物，经过荣昌的客家人在三百多年里的不断适应和改进，卤鹅逐渐成为了今天荣昌地区的特色饮食品牌，受到了重庆乃至全国人民喜爱的饮...
[繁昌区特产] 繁昌新港茶干－安徽芜湖 日期：2021-02-12 10:35:52
原是旧县镇（现名新港镇）同和祥锅坊老板刘子青先生于民国十五年（1926年）创办的。...
[黄陂区特产] 黄陂肉糕－湖北武汉 日期：2021-02-10 13:45:00
肉糕是湖北东部地区的一种由红薯淀粉、鱼肉末、猪肉末混合后蒸制而成的特色传统糕类食品。...
[莲湖区特产] 蜂蜜凉粽子－西安 日期：2020-10-20 11:45:51
陕西盛产蜂蜜，产量居全国第二，陕南和关中部分地方盛产糯米，制作蜂蜜凉粽子有得天独厚的条件。...
[芙蓉区特产] 芙蓉兰花干子－湖南长沙 日期：2021-02-12 11:10:24
兰花干子在外地很少见，长沙人用来卤煮或者煎炸，味道香酥可口。...
[邕宁区特产] 邕宁生榨米粉－广西南宁 日期：2021-02-19 16:48:50
生榨米粉：这种小吃风味浓厚，鲜滑爽口，营养丰富且价格低廉。那楼生榨米粉制作有六道工艺，即选米、发酵、打浆、压团、打团、榨粉。米浆提前磨好，滴干水份，用布包起来，放...
[莲湖区特产] 灌汤包－西安风味小吃 日期：2020-10-20 11:27:42
我就是灌汤包。复姓灌汤，单字一个包。我出生于北宋时期，当时的我还叫“灌汤包子”、“灌浆馒头”。...
[阆中市特产] 张飞牛肉/保宁干牛肉/干牛肉 日期：2020-08-05 23:58:16
张飞牛肉产于四川省阆中市，是具有浓厚的四川风味的特产。张飞牛肉表面为棕红色，切开后肉质纹丝紧密，不干、不燥、不软、不硬，食之咸淡适口，宴席配餐，伴酒佐餐均宜。...
[朝阳区特产] 北京秋梨膏 日期：2020-08-14 18:06:49
北京秋梨膏是历史久远的北京传统特产，根据民间传说，早在唐朝的时候就已经有了秋梨膏，当时是一种宫廷药品，一直等到清朝的时候，才由清庭御医传从宫内传出，在民间流传起来...
[岐山县特产] 岐山擀面皮－宝鸡 日期：2020-10-26 10:32:50
“岐山擀面皮则是先擀成面，然后再蒸，蒸熟后再切成比凉皮稍宽的条状，吃法和米面皮基本一样，不同于米面皮的是，擀面皮口感较硬，韧度高，有筋性。...
