腐烂鲨鱼肉，是冰岛地区的特色菜品之一，被很多作家、旅行家、饕客们描述为最为恶心，也是最难吃的食物。...

冰岛的火山盐是岩盐类的可食用盐，其种类非常敏多，它们在不同火山地形中形成不同颜色的岩盐，富含各类矿物质。SALTVERK是在冰岛当地最常见的一个品牌，产于冰岛的西峡湾，各种调...

冰岛，因为当地气候寒冷，其羊毛非常有名，生产出来的羊毛衫自然也是名声在外。...

在三文鱼上抹上盐，糖，调味料，熏上几个白天就可以吃了。因为是轻度熏，所以三文鱼都是生的。烟熏三文鱼是作为前菜或者配菜出现在餐桌上的，一般来说配着烤吐司来吃。很多地...

如果您是一个邮票收集爱好者或者收藏家，来到冰岛，以冰岛景观或是图腾，又或是印有极光景色的邮票，则是必须要带回家的。冰岛邮局也和国内邮局一样，每一年都会推出不同图样...

煎薄饼，吃法有很多种，简单一点的就是薄饼摊开然后撒上一层糖，卷着吃。也有比较讲究的吃法，薄饼摊开，放上果酱，奶油，再配着水果一起吃。...

对于一个特别的冰岛糕点，得到kleina，油炸甜甜圈撒上豆蔻糖。去Sandholt面包店试试吧。...

伏特加的产量确实很高（而且有一些非常好的产品），但是由植物，水果和桦树叶制成的杜松子酒和利口酒更加独特。...

Skyr在冰岛人的心目中的地位，就跟豆浆，粥品对于我们是一样的。不过他们不仅仅是在早饭的时候吃，只要是饿了，他们都有可能会随时掏出一个skyr来吃。Skyr相比酸奶来说更健康，而...

羊脸——能完美把骨头吃干净的才是赢家。这道菜在冰岛人的餐桌上已经存在了几百年，算是传统中的传统。...

鳕鱼头在鸡汤中煮，用吹火釉（它看起来像一个青铜海怪）上釉，并配上土豆沙拉和独活草，这是一种非常受欢迎的植物。最好的位是鳕鱼脸颊。...

冰岛人烹饪鲸鱼肉的做法意外的简单，把肉切成一厘米厚的大肉片，然后每面各煎一分钟就可以吃了。...

这已成为一种陈词滥调，但仍然值得 在雷克雅未克港口的Sægreifinn供应龙虾汤。...

美味多汁的羊腿，放上作料放入烤箱内慢慢烤2个小时。吃的时候切片，配着酱汁，土豆，配菜一起吃。绝对是冰岛周末家庭聚餐的首选。 ...

冰岛鱼干——赖以生存的食物。冰岛鱼干除了盐以外没有任何的调味料，但是鱼的鲜味再配上黄油奶香软滑，让这个小吃继续占有冰岛人胃部一席之位。...