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  • [怀远县特产] 怀远“相思”萝卜-安徽省蚌埠市 日期:2021-04-14 15:13:27

    又名“穿心红”,是怀远名特产品,尤以沙沟乡生产的品质最佳。据传,该品种由沙沟籍清朝外交大臣孙斗南从天津引入种植。经过长期的人工栽培和选育,加之沙沟得天独厚的土壤条...

  • [怀远县特产] 怀远淮王鱼-安徽省蚌埠市 日期:2021-04-14 16:20:39

    俗称肥王鱼。嘴小而圆,生于腭下,鱼体呈纺锤形而稍扁,全身鲜黄,光滑无鳞,是淮河稀有鱼种。产于怀远县淮河荆山峡口以及凤台绵羊石、黑龙潭等地。...

  • [潘集区特产] 潘集酥瓜-安徽省淮南市 日期:2021-05-30 13:03:29

    潘集酥瓜又名羊角酥,产于淮南市潘集区。瓜呈羊角形,瓜皮白绿色,瓜肉绿色,瓜瓤橘红色。...

  • [怀远县特产] 怀远花生-安徽省蚌埠市 日期:2021-05-17 19:57:58

    怀远县花生种植主要集中在涡河以北鲍集、陈集、双桥集、淝河、古城、魏庄、新集等乡镇的旱作农业区。...

  • [怀远县特产] 怀远河溜小豆饼-安徽省蚌埠市 日期:2021-05-18 12:32:19

    “加工技术是清光绪年间一左姓女子带至河溜,迄今已有一百余年历史。百年来,河溜小豆饼以其色、香、味、形俱佳成为地方特色食品,并被人们作为礼物辗转送到上海、南京、合肥、淮南...

  • [怀远县特产] 怀远银鱼-安徽省蚌埠市 日期:2021-04-14 15:40:08

    芡河湖在怀远城西南4千米处,系天然湖泊,水面二万多亩,水质清新,饵料丰富,盛产鱼、虾、鳖、蟹等,尤以银鱼最为驰名。...

  • [怀远县特产] 怀远鲇鱼羹-安徽省蚌埠市 日期:2021-05-18 12:58:55

    鲇鱼即鲶鱼,《本草纲目》云:“鲇乃无鳞之鱼,大首偃额,大口大腹,鲶身鳝尾,有齿有胃有须。生流水者,青白色;生止水者,青黄色。...

  • [怀远县特产] 怀远河蟹-安徽省蚌埠市 日期:2021-04-14 14:57:03

    盛产于淝河、芡河,水质清新、优良无污染,水草丰富,盛产河蟹、青虾、鳜鱼等名优水产品,以河蟹盛名,是怀远县的水产珍品,怀远县河蟹年产量300多吨...

  • [怀远县特产] 怀远石榴-安徽省蚌埠市 日期:2021-05-17 19:57:34

    怀远石榴栽培历史悠久, 品质优异, 据传从唐代已有栽植,到了清代怀远石榴已诸正史,怀远县志中记有:“榴,邑中以此果为最, 曹州贡榴所不及也。...

  • [怀远县特产] 怀远河溜烧饼-安徽省蚌埠市 日期:2021-05-18 12:50:18

    有近百年历史,抗战期间曾与山东的千层煎饼、河北的吊烙馍、陕西的羊肉泡馍、天津的狗不理包子齐名。...

  • [怀远县特产] 怀远龙亢泡条馓子-安徽省蚌埠市 日期:2021-05-18 13:04:05

    在怀远县龙亢已有千余年历史。北京的泡条馓子,其油炸工艺也是从龙亢传入。馓子有两种:铁条馓子与泡条馓子。...

  • [潘集区特产] 潘集芦集绿豆圆-安徽省淮南市 日期:2021-05-30 13:23:42

    芦集绿豆圆又称“小豆圆”、“糊虾圆”,为“淮河三豆”之一。原料主要选取优质天然绿豆,经去壳、磨将等八道工序,以纯植物油精致而成。...

  • [怀远县特产] 怀远冰鱼-安徽省蚌埠市 日期:2021-04-14 15:50:04

    冰鱼生长对水质要求较高,由于淮河水质遭到污染,冰鱼几近绝迹,唯有淮河支流芡河尚有一些冰鱼(大银鱼)。...

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