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五河申集雁鹅-安徽蚌埠

时间:2021-03-07 17:51 点击:
申集雁鹅是中国鹅灰色品种中的代表类型,耐粗饲,抗病力强,生长快,肉用性能好;但产蛋量较少。
五河申集雁鹅-安徽蚌埠
 
特产名称:五河申集雁鹅
特产种类:美食-食材
特产属地:五河申集雁鹅是安徽蚌埠五河县的地方产品之一。
 
五河申集雁鹅-安徽蚌埠
 
       申集雁鹅是中国鹅灰色品种中的代表类型,耐粗饲,抗病力强,生长快,肉用性能好;但产蛋量较少。申集雁鹅肉作为绿色食品于2002年被联合国粮农组织列为21世纪重点发展的绿色食品之一,鹅肉脂肪的熔点很低,质地柔软,容易被人体消化吸收,鹅肉鲜嫩松软,清香不腻。可以煨汤,也可熏、蒸、烤、烧、酱、糟等。
(责任编辑:山海之味)
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