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甘孜青稞

时间:2020-07-29 10:17 点击:
甘孜藏族自治州地处青藏高原东南缘,地势北高南低、中部突起,河谷深切,山川平行相见,现代冰川发育。土壤属青藏高原高寒地区的高山土壤群系,以褐土、棕壤为主,pH值5.0-7.5,
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       甘孜青稞,四川甘孜藏族自治州特产,全国农产品地理标志。
       甘孜藏族自治州地处青藏高原东南缘,地势北高南低、中部突起,河谷深切,山川平行相见,现代冰川发育。土壤属青藏高原高寒地区的高山土壤群系,以褐土、棕壤为主,pH值5.0-7.5,自然肥力水平较高,有机质含量丰富,速效养分低,熟化程度低,土层薄,坡度大,热量不足,适合青稞生长。甘孜青稞根系较多;茎直立、空心,表面光滑,呈绿色,成熟后黄色;叶厚而宽,叶色较淡;种子大而饱满,籽粒裸露,与颖壳完全分离,有椭圆形、菱形和锥形等,颜色多种多样,有黄色、绿色、褐色、紫色及黑色等。
 
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       2013年4月15日,原中华人民共和国农业部正式批准对“甘孜青稞”实施农产品地理标志登记保护。
       在川西十美之八美镇,更是有百里青稞画廊。
 

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 甘孜青稞的品质特性
       甘孜青稞根系较多;茎直立、空心,表面光滑,呈绿色,成熟后黄色;叶厚而宽,叶色较淡;种子大而饱满,籽粒裸露,与颖壳完全分离,有椭圆形、菱形和锥形等,颜色多种多样,有黄色、绿色、褐色、紫色及黑色等。

 
(责任编辑:山海之味)
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