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华北地区，简称华北，是中国七大地理分区之一。在自然地理上一般指秦岭—淮河线以北，长城以南的中国的广大区域。北与东北地区、内蒙古自治区地区相接。大致以≥10℃积温3200℃（西北段为3000℃）等值线、1月平均气温-10℃（西北段为-8℃）等值线为界。

华北地区的京津冀地区是我国北方经济规模最大、最具活力的地区。
华北知名特产有：北京烤鸭、铜锅涮羊肉等。

[邱县特产] 邱县馄饨－河北邯郸 日期：2021-03-02 10:40:42
西汉扬雄所作《方言》中提到“饼谓之饨”，馄饨是饼的一种，差别为其中夹肉馅，经蒸煮后食用；若以汤水煮熟，则称“汤饼”。...
[栾城区特产] 熏肉－石家庄 日期：2020-10-15 14:48:35
衙门口道南范家熏肉铺是人们喜欢光顾的小吃部。范家原籍获鹿县，光绪年间迁来，经营熏肉业，到了范全成时，以物美价廉而驰名。...
[栾城区特产] 肉子－石家庄 日期：2020-10-15 14:55:48
解放前，栾城城区南城门外小任家吴七毛馆门前的“肉子”独具风格。烤到一定时间出售。这时的肉子外皮酥、心里软嫩，入口喷喷香，不腥不腻。...
[栾城区特产] 小烧饼－石家庄 日期：2020-10-15 15:05:48
温家小烧饼选上等精制面粉为原料，和面精细，用特种手法发酵，制作时添加小磨香油、丁香、良姜之类的调料，做成椭圆形，大如拇指的个儿，五十个为一摞，贴入特制的烘炉壁上烘...
[灵寿县特产] 榆钱饭－石家庄 日期：2020-10-15 15:38:10
榆钱饭的做法其主要就是榆钱和玉米面，将他们混好，然后放在秕子上蒸，要掌握一定的火候。...
[辛集市特产] 农民画－石家庄 日期：2020-10-15 16:17:37
辛集农民画历史悠久，源远流长。早在明清时期，辛集就有画、绣、剪、编等民间传统。...
[乐亭县特产] 乐亭罗锅香油－唐山 日期：2020-11-05 21:58:16
罗锅香油采用东北纯天然芝麻做原料，在传统工艺基础上，结合现代科技精制而成，色正味纯，较同类产品色泽红润，开瓶后香味始终如一，食后余香持久。...
[乐亭县特产] 乐亭虾油－唐山 日期：2020-11-05 21:56:55
乐亭出产的虾油风味独特，已有百余年历史，虾油有特殊的鲜美味道。...
[清徐县特产] 清徐徐沟豆腐干－山西太原 日期：2021-02-09 23:41:40
徐沟豆腐干硬中带韧，咸香耐嚼。1994年荣获山西省农业精品博览会金奖，1995年获中国第二届农业博览会银奖。...
[阿鲁科尔沁旗特产] 阿鲁科尔沁小米－内蒙古赤峰 日期：2021-01-20 12:12:58
“阿鲁科尔沁小米”的生产地域范围在北纬43°21′43″--45°24′20″，东经119°02′--121°01′之间，包含阿旗行政区划范围内的12个乡镇苏木14277平方公里的行政区域。...
[昌黎县特产] 昌黎葡萄酒－秦皇岛 日期：2020-11-16 20:31:10
特产名称：昌黎葡萄酒特产种类：其他－酒类特产属地：昌黎葡萄酒是河北省秦皇岛市昌黎县的地方特产之一。昌黎干红葡萄酒呈深宝石红色，有黑加伦、小浆果的果香和洋槐...
[临漳县特产] 临漳黄辛庄块肉－邯郸 日期：2020-11-22 22:26:18
黄辛庄三星酒家特的黄辛庄三星块肉,其特点:选材上等、制作精良、色泽漂亮、香气诱人、入口酥嫩、味美可口。...
[科尔沁区特产] 科尔沁草原山杏－内蒙古通辽 日期：2021-02-07 10:32:28
内蒙古通辽市扎鲁特旗作为“山杏之乡”有着230万亩可利用野生山杏资源，20万亩山杏封育区。每逢春暖花开，漫山遍野的杏花怒放，粉白轻盈，沁人心脾，春风吹落，喜人的青杏又挂满...
[尖草坪区特产] 尖草坪碗脱－太原 日期：2021-01-01 20:15:21
碗脱又名“碗眘”、“灌肠”。将面调成糊状放入盘碟中蒸制而成，冷却后切成条形，蘸以盐醋、香油、辣椒、葱蒜食用。...
[尖草坪区特产] 尖草坪鸡蛋醪糟－太原 日期：2021-01-01 20:36:06
鸡蛋醪糟以江米（糯米）为原料，蒸熟为米糕状，冷却后按不同季节放入不同量的糟曲搅拌均匀，入缸封口使其发酵，三五天即成。...