静观醋-重庆
时间:2020-09-30 19:05 点击:
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静观醋原产于江北区静观场,以大米为主料,麸皮等为辅料,多味药材配成药曲,按抟统工艺酿成。
静观醋创始于清朝末年,原产于重庆江北县(今江北区)静观镇,迄今已有100多年的历史。,以大米为主料,麸皮等为辅料,多味药材配成药曲,按抟统工艺酿成。产品色、香、味、体俱佳。
早在40年代就远销东南亚一带和香港等地区。近年来,随着生产技术的发展和设备的不断改进,产品质量不断提高。1979年荣获四川省商业厅优质产品奖。1980年获重庆市优质产品奖,1984年又获中商部优质食品奖和重庆市优质产品(相当于省优)称号。静观醋在四川省内外和香港等地区深受消费者的欢迎。
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(责任编辑:山海之味)
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