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        中卫市,简称“卫”,宁夏回族自治区辖地级市,位于宁夏回族自治区中西部,地处宁夏平原向黄土高原的过渡带,介于东经104°17′~106°10′、北纬36°06′~37°50′之间。
        明永乐元年(1403年)由右护卫改置为宁夏中卫,清雍正二年(1724年)改称中卫县,属宁夏府,海原县属平凉府。民国三十二年(1933年)中卫县分成中卫、中宁两县。2004年设立地级中卫市。中卫市是连接西北与华北的铁路枢纽,京藏等5条高速公路穿境而过,中卫沙坡头机场为民航机场 。中卫市有沙坡头、金沙岛休闲度假区等自然旅游景区,也有双龙山石窟、中卫大麦地岩画、一碗泉旧石器址等人文历史景区 ,还有羊皮筏子制作技艺、山花儿、口弦、隋唐秧歌等国家级、省级非遗项目。
  • [中宁县特产] 中宁枸杞/红枸杞/红果枸杞子-宁夏回族自治区中 日期:2021-05-17 19:41:45

    宁夏中宁县生产的“中宁枸杞”,是宁夏枸杞的精品。中宁枸杞本名宁安枸杞,因其原产地在中宁县宁安堡一带而得名。当宁安枸杞形成商品,走向全国药材市场时,由于宁安堡属于当...

  • [沙坡头区特产] 凉拌苦苦菜-中卫 日期:2020-09-23 11:48:16

    苦苦菜是西北地区春天常见的一种野菜,它生长于山野,田埂、路边。...

  • [中宁县特产] 中宁蒿籽面-宁夏回族自治区中卫市 日期:2021-05-17 19:43:24

    蒿籽面是一种民间特色小吃,距今已有近400年的历史了,曾广泛流传于宁夏中卫、中宁一带。它的主要原料是面粉、蒿面子、精盐和香油等,面粉里掺入少许当地野生植物蒿草籽研磨成...

  • [沙坡头区特产] 漩粉凉菜-中卫 日期:2020-09-23 11:36:23

    凉粉、酿皮在宁夏各地几乎都能吃得到,但是要漩粉皮的味道,那只能到中卫才最为道地。...

  • [沙坡头区特产] 凉拌沙葱-中卫 日期:2020-09-23 11:57:36

    沙葱营养价值高,具有一定的药用价值,富含多种维生素,对降血压有一定的疗效。...

  • [沙坡头区特产] 中卫烤肉-中卫 日期:2020-09-23 14:25:54

    中卫的烤肉也是有些意思,这里的羊肉,烤上来,也是非常的不错的美食。...

  • [沙坡头区特产] 蒿子面-中卫 日期:2020-09-23 14:40:50

    如果逢正月旅行,到中卫后一定要吃一碗蒿子面。好客的中卫人会给你介绍,正月初七为“人日”,据说这天人们的灵魂要出窍,必须吃长寿面以牵魂,所以又称“长命面”。...

  • [中宁县特产] 中宁金丝枣-宁夏回族自治区中卫市 日期:2021-05-17 19:44:06

    中宁金丝枣,以其优异的品质和丰富的营养闻名于世。掰开半干的红枣,可清晰地看到粘连果肉的缕缕金黄色糖丝,拉伸延长二三寸而不断,故名“金丝小枣”。金丝小枣肉厚核小,核...

  • [沙坡头区特产] 阎家豆腐-中卫 日期:2020-09-23 11:23:49

    阎素菜的豆腐十分有名。目前经营者为阎家第二代。阎家以祖传技术点制的嫩豆腐,用香油炸后,体形膨大,皮柔而中空,烹在汤里容易渗味。...

  • [沙坡头区特产] 中卫素杂烩-中卫 日期:2020-09-23 14:21:11

    并不是每种美味菜肴,都是那么的惊天动地,素杂烩就是这样的一种东西。...

  • [中宁县特产] 一品中宁土鸡 日期:2020-07-31 21:00:16

    一品中宁土鸡选自人杰地灵的宁夏中宁地区家养土鸡,经过精心烹制而成。其特点是:鸡肉亮白鲜嫩,口感筋道不肥腻,鸡汤清淡滑爽,配以平菇、面筋、粉条等佐料,原汁原味,具有...

  • [海原县特产] 海原压砂瓜-宁夏回族自治区中卫市 日期:2021-05-28 14:49:26

    压砂地种植硒砂瓜在海原县已有100多年的历史,悠久的种植历史和栽培经验,加之当地优越的地理位置及气候条件,生产的硒砂瓜果大、甘甜、味纯、质优。...

  • [海原县特产] 海原葱韭蒜-宁夏回族自治区中卫市 日期:2021-05-28 14:56:16

    2006年海原县葱韭蒜种植面积3.5万亩,其中红葱3万亩,大蒜0.1万亩,韭菜0.4万亩。总产量预计达4926万公斤。...

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