[达拉特旗特产] 达拉特奶果子-内蒙鄂尔多斯 日期:2021-02-25 13:53:10
奶果子。以白面和鲜奶糖混起来,做成饼或其他形状,用油炸即成。黄油、白油、奶皮子为牛奶中的精华,具有独特的纯香味,营养丰富,最为贵重,吃用时,再加奶茶、奶果子、炒米...
[桐庐县特产] 桐庐富春江鲥鱼-浙江杭州 日期:2021-02-25 15:39:59
富春江以盛产鲥鱼而闻名全国,每届春夏之交,端午前后,鲥鱼从海洋进入钱塘江,上溯至桐庐县排门山、子陵滩一带产卵,至此不再洄游,形成汛期。产后归海,其名即取其来去有定...
[莫纳斯提尔特产] 莫纳斯提尔葡萄酒-突尼斯莫纳斯提尔 日期:2021-02-25 18:46:43
葡萄品种分为鲜食葡萄品种和酿酒葡萄品种,我们通常见到的葡萄均为鲜食葡萄。...
[邱县特产] 邱县马家大骨头-河北邯郸 日期:2021-02-26 11:22:40
马家大骨头是新兴于邯郸邱县本土的特色美食,具有浓郁的乡土风味。它脱胎于传统炖肉工艺,进取特供新鲜猪骨,采用秘制酱方,经过水淖,油炒,高压三道工序而成。...
[南陵县特产] 南陵广善酥-安徽芜湖 日期:2021-02-26 15:00:44
“广善酥”通过省专家技术委员会的鉴定,并荣获国家经贸委,中国贸促会“94首届全国城镇集体企业成果展览会”部优“成果奖”。...
[南陵县特产] 南陵马头墙黄酒-安徽芜湖 日期:2021-02-26 15:06:25
芜湖南陵的马头墙黄酒一直是中国黄酒业里的佼佼者,使用“南陵贡米”酿造,使用工艺之曲“桂花曲”,于每年农历八月,由红小麦、山泉水为原料按一定比例拌合。...
[岳麓区特产] 岳麓长沙臭豆腐-湖南长沙 日期:2021-02-26 15:56:58
长沙臭豆腐,长沙人又称臭干子。“臭豆腐 ” 其名虽俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长,却是一种极具特色的休闲风味,闻起来臭,吃起来香,这是臭豆腐的特点。...
[红花岗区特产] 红花岗延寿牌鸡蛋糕-贵州遵义 日期:2021-03-01 14:31:06
遵义“延寿牌”鸡蛋糕用料精良,以上等土鸡蛋、精面粉、白糖、好香油为主要原料,在传统配方的基础上加入现代工艺研究而成,不仅蛋香飘逸、口感纯正、外观诱人...
[托克逊县特产] 托克逊羊肉抓饭-新疆吐鲁番 日期:2021-03-01 14:59:27
抓饭,维吾尔语称“波劳”。其原料有大米、羊肉、胡萝卜、洋葱和清油(植物油)。抓饭的花样很多,人们除了用羊肉做抓饭外,还用牛、马、鸡、鹅、雪鸡、野鸡等肉来做抓饭。...
[雨花区特产] 雨花毛氏红烧肉-湖南长沙 日期:2021-03-02 17:44:06
毛氏红烧肉,因毛主席故乡而闻名,红烧肉选的是半瘦半肥的五花肉,把五花肉用冰糖八角桂皮先蒸再炸后入锅放豆豉作料,再用上等酱油加少量的糖烧制而成,做好的毛氏红烧肉色泽...
[彬州市特产] 彬州御面-陕西咸阳 日期:2021-03-02 19:50:59
彬州御面,又称玉面、淤面,是一种有别于凉皮的面粉特制食品,其色纯如玉,味美筋甜,清香爽口。...
[彬州市特产] 彬州香菇烧麦-陕西咸阳 日期:2021-03-02 19:55:53
香菇烧麦,是彬州市地方风味小吃。彬县烧麦,历史悠久,属全国北派。50年代,彬州十字街口每到傍晚,有作为夜宵的提篮小卖烧麦。...
[云州区特产] 云州浑源凉粉-山西大同 日期:2021-03-03 11:12:50
浑源凉粉,主要用盐汤、酱油、辣椒油、醋、香油、味精、芥末、葱花进行调味,配以黄瓜丝、萝卜丝、香菜、豆腐干等,吃起来清凉可口,其味具佳。...
[章丘区特产] 章丘黄家烤肉-山东济南 日期:2021-03-03 14:37:47
黄家烤肉系济南名吃,起源于明末清初,距今已有300年历史,以整猪烤制、皮黄、酥脆爽口、肥而不腻、久放长存而闻名。...
[嘉荫县特产] 嘉荫木耳-黑龙江伊春 日期:2021-03-04 16:43:50
嘉荫是全国著名的黑木耳之乡。由于嘉荫属温带大陆性季风气候,昼夜温差大,利于黑木耳生长,全县年种植木耳4500万袋左右,年产干木耳1600—1800吨。...