福清米馃-福州
时间:2021-01-10 19:14 点击:
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米馃以3：7或4：6的大米、糯米比例量，洗净、浸泡后，混磨成浆，以浆袋（白棉布制成）盛之，榨干水分，取出加入食糖（有时也加入一些番薯，使馃体更蓬松可口）、酵母，经充分发
特产名称：福清米馃
特产属地：福清米馃是福建省福州市福清市的地方产品之一。
米馃以3：7或4：6的大米、糯米比例量，洗净、浸泡后，混磨成浆，以浆袋（白棉布制成）盛之，榨干水分，取出加入食糖（有时也加入一些番薯，使馃体更蓬松可口）、酵母，经充分发酵，衬之以“馃叶”，入笼蒸熟后，松软、香甜。
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(责任编辑：山海之味)
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