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东川开花洋芋－云南昆明

时间:2021-02-23 16:13 点击: 次
什么是“开花洋芋”？蒸熟后它会自然裂开，在金黄色表面上形成一层淀粉结晶，形似沾着露珠的花瓣，所以叫它“开花洋芋”。这种洋芋质地酥松、口感极佳，不过知道的人不多。
东川开花洋芋－云南昆明
 
特产名称：东川开花洋芋
特产种类：美食
特产属地：东川开花洋芋是云南省昆明市东川区的地方产品之一。
 
东川开花洋芋－云南昆明
 
       什么是“开花洋芋”？蒸熟后它会自然裂开，在金黄色表面上形成一层淀粉结晶，形似沾着露珠的花瓣，所以叫它“开花洋芋”。这种洋芋质地酥松、口感极佳，不过知道的人不多。
(责任编辑：山海之味)
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