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  • [旬邑县特产] 旬邑粘糕-咸阳 日期:2021-01-07 15:44:34

    粘(nián)糕,旬邑名特小吃。用粘糜子面发酵蒸做,蒸前,先将发酵好的面团加上一定比例的烫面和生面揉匀,用手搓成一尺多长的园条状,并在上面捏出一道小梁后入锅蒸熟。...

  • [礼泉县特产] 湾里酥梨-咸阳 日期:2020-11-21 21:41:27

    由中科院果树研究所选育而成。果实倒卵形,顶部突出,具有明显棱构,果实绿黄色,果肉白色,质细酥脆、汁多、味甜、品质上等。...

  • [淳化县特产] 淳化沙棘酱-陕西咸阳 日期:2021-01-26 14:29:15

    淳化县地北部甘泉山系及南部仲山,沙棘资源丰富。入秋遍山沙棘枸红,圆珠晶莹,含津欲滴。...

  • [旬邑县特产] 旬邑甑糕-咸阳 日期:2021-01-07 15:52:29

    甑(zèng)糕,旬邑地方食品。其历史悠久,源远流长。据考,甑糕是从中国最古老的“粉糍”演变而来,唐代趋于定型。因为甑糕是用“甑”蒸成的糕,故谓之甑糕。...

  • [彬州市特产] 彬州刺绣-陕西咸阳 日期:2021-02-25 18:09:38

    彬州民间刺绣的样式或形象保留着上古先民的遗风,如阴历端午节儿童佩戴的“疥毒子”(蛙形香包,上绣“五毒”,包括蜘蛛、蝎、蝎虎、蛇、蜈蚣)...

  • [礼泉县特产] 北牌蠡面-咸阳 日期:2020-11-21 21:55:44

    北牌地处礼泉北部山区,此地山林秀茂,民风淳朴,久负盛名的北牌蠡面正是起源于此。北牌蠡面之工艺在统的基础上潜心研究,以其严格的工序,神奇的刀法、独特的调料使北牌蠡面...

  • [礼泉县特产] 南坊腊汁肉-咸阳 日期:2020-11-21 22:01:06

    因在礼泉县南方古镇出名而得名,历史悠久、远近闻名。其选料精良,烹制过程精细,以温汤文火烹制,肉色鲜嫩、肥而不腻、瘦而不柴,故有“肥肉吃了不腻口,瘦肉无渣满含油”之...

  • [旬邑县特产] 旬邑甜糯玉米-咸阳 日期:2021-01-06 18:39:50

    石门山甜糯玉米产自自然条件优越、无环境污染的石门山下。...

  • [旬邑县特产] 旬邑马栏老玉米-咸阳 日期:2021-01-06 19:21:06

    “马栏山”老玉米产自红色革命圣地——马栏。采用无公害化、优良品种栽培,属绿色食品。...

  • [旬邑县特产] 旬邑土甜瓜-咸阳 日期:2021-01-06 19:31:05

    旬邑土甜瓜产于旬邑县底庙镇。底庙镇有“甜瓜故乡”的美誉。该镇群众种植甜瓜已有千年历史,现有种植面积600余亩。...

  • [旬邑县特产] 旬邑麻花-咸阳 日期:2021-01-07 15:53:35

    麻花,旬邑风味食品。制作工艺较为简单,用上好的麦面发酵成面团,添加适量的干面粉、食用碱、鸡蛋、食盐(或白糖)、五香粉揉匀,揪一定分量的面提,再搓成长约20厘米的条状,...

  • [淳化县特产] 淳化金丝密枣-陕西咸阳 日期:2021-01-26 14:07:15

    选用大枣、马枣、圆枣和白沙糖精制。肉质丰厚,浸糖透彻,外表划纹清晰,呈琥珀色半透明。与杏脯同为县果酒厂的支柱产品。...

  • [彬州市特产] 彬州社火-陕西咸阳 日期:2021-02-25 18:04:09

    社火,起源于先周时期的祭祀社神活动。最初的社火表演含有很大的娱神成分。流传数千年后,娱神成分不断削弱,艺术成分不断增强。...

  • [旬邑县特产] 旬邑马栏土豆-咸阳 日期:2021-01-06 19:12:26

    马栏地处旬邑县东北部,该地区海拔高、气候凉爽、昼夜温差大、光照充足、土层深厚,土壤疏松,含钾丰富,雨水充足,适应土豆的生长。...

  • [旬邑县特产] 旬邑底庙大葱-咸阳 日期:2021-01-06 18:59:55

    底庙镇年种植大葱1500多亩,产量2300多吨。大葱因形似鞭杆,因形似鞭杆,故亦有“鞭杆葱”之称,辛辣芳香,营养丰富。...

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