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北牌蠡面-咸阳

时间:2020-11-21 21:55 点击:
北牌地处礼泉北部山区,此地山林秀茂,民风淳朴,久负盛名的北牌蠡面正是起源于此。北牌蠡面之工艺在统的基础上潜心研究,以其严格的工序,神奇的刀法、独特的调料使北牌蠡面
北牌蠡面
 
特产名称:北牌蠡面
特产种类:美食
特产属地:北牌蠡面是陕西咸阳礼泉县的地方特产之一。
 
       北牌地处礼泉北部山区,此地山林秀茂,民风淳朴,久负盛名的北牌蠡面正是起源于此。北牌蠡面之工艺在统的基础上潜心研究,以其严格的工序,神奇的刀法、独特的调料使北牌蠡面更具特色。薄、筋、细、煎、辣、香等特点,色香味俱全,食后令人回味无穷、香溢人间,当地流传着这样的谚语:“宁吃北牌蠡面,不坐皇上席面。”
(责任编辑:山海之味)
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