张掖黄酒(2)
时间:2020-07-28 20:43 点击:
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张掖 的黄酒，历史悠久，很早以前当地先民就开始采药曲。后以高粱青棵大麦为酒基，糯米为引料，选用当归、桅甘、陈皮、红花等数十种名贵中药，加
张掖的黄酒，历史悠久，很早以前当地先民就开始采药曲。后以高粱青棵大麦为酒基，糯米为引料，选用当归、桅甘、陈皮、红花等数十种名贵中药，加大麦制曲，精工酿造而成，是低糖分、营养丰富的饮料，人体必不可少的十七种氨基酸含量丰富。
黄酒清亮透明，香味浓郁，众润爽口，与其他地区同类产品比较，其特点是，不着色自黄，不加糖自甜，不调味自香，长期饮用，具有舒筋活血，补肾益阳，强身壮骨，延年益寿之功效。历代常用黄酒犒劳将士.张掖黄酒固有特殊香味，吸引众多英雄豪杰，墨客诗人，庶民百姓，喜饮这类低度酒。
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(责任编辑：山海之味)
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