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长白狗肉-吉林省白山市

时间:2021-05-15 14:59 点击:
朝鲜族爱吃狗肉,认为吃狗肉可以清热解毒,还认为狗肉在夏天吃最好,因为天热出汗消耗体力,吃狗肉能补充营养。
长白狗肉-吉林省白山市
 
特产名称:长白狗肉
特产种类:美食
特产属地:长白狗肉是东北地区吉林白山长白朝鲜族自治县的地方特产之一。
 
长白狗肉-吉林省白山市
 
       朝鲜族爱吃狗肉,认为吃狗肉可以清热解毒,还认为狗肉在夏天吃最好,因为天热出汗消耗体力,吃狗肉能补充营养。用狗肉来烹制菜肴,是朝鲜族烹饪中的一大特色。朝鲜族用狗肉为原料可以做出许多高雅美味的菜肴,如砂锅狗肉、狗肉火锅,以及各种汤菜。其中最负盛名的还要算是狗肉火锅了。狗肉火锅的烹制,独具特色,带有浓厚的民族风味。
(责任编辑:山海之味)
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