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各地山海之味

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  • [梅里斯达斡尔族区特产] 柳蒿芽-齐齐哈尔 日期:2020-09-14 19:23:50

    苦木勒是黑龙江省齐齐哈尔市梅里斯达斡尔族区地方特色风味菜品,是达斡尔族人民最为喜爱的传统里菜之一。...

  • [梅里斯达斡尔族区特产] 白菜沫-石家庄 日期:2020-10-15 16:47:00

    白菜沫也叫辣菜沫,达语叫“音讷森努咖”,是用新鲜的白菜叶和盐、青辣椒、芹菜、蒜、香菜等配料碾压成沫,口感微辣、清香,可以当咸菜吃,还可炖菜吃,吃面条可做卤,用它可...

  • [梅里斯达斡尔族区特产] 荞面饸饹-齐齐哈尔 日期:2020-10-15 16:53:42

    荞面饸饹也是达斡尔族饮食的代表,荞麦脱粒后磨成粉,荞麦皮可做枕头瓤。荞面粉可包饺子,可烙饼,可做荞面饸饹。...

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