藜蒿炒腊肉－南昌
时间:2020-09-20 17:17 点击:
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藜蒿炒腊肉是一道江西特色名菜，为十大赣菜之一，其主料藜蒿主产自鄱阳湖沿岸一带。
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特产名称：藜蒿炒腊肉
特产种类：美食－主菜
特产属地：藜蒿炒腊肉是一道江西特色名菜，为十大赣菜之一。
藜蒿炒腊肉是一道江西特色名菜，为十大赣菜之一，其主料藜蒿主产自鄱阳湖沿岸一带。
藜蒿本身是鄱阳湖的普通水草，这道菜最早是生活在鄱阳湖边的渔民发明的，因其烹饪后具有一股特殊的水草清香，慢慢传入南昌百姓的餐桌，成为南昌的一道名菜。
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(责任编辑：山海之味)
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