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耀州窝窝面－陕西铜川

时间:2021-03-10 13:28 点击: 次

耀州还有一种和咸汤面齐名的面食，叫窝窝面。窝窝面和咸汤面并称耀州雅俗两面。耀州人吃面很特别，咸汤面很咸，却是当早餐吃，窝窝面在耀县的当地很有名气，向外推广的却不多

特产名称：耀州窝窝面

特产种类：美食

特产属地：耀州窝窝面是西北地区陕西省铜川市耀州区的地方产品之一。

耀州还有一种和咸汤面齐名的面食，叫窝窝面。窝窝面和咸汤面并称耀州雅俗两面。耀州人吃面很特别，咸汤面很咸，却是当早餐吃，窝窝面在耀县的当地很有名气，向外推广的却不多。窝窝面是因面的形状而得名。耀州流传着这样一句话：“天下美味都吃遍，首推耀州窝窝面”，证明其在耀州人心中的地位。由于窝窝面选料精致，做起来也很讲究。

(责任编辑：山海之味)

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