美味水饺是以上等的肉材和新鲜的蔬菜为主要原料制作的美食。纯手工包制，煮出来的饺子晶莹剔透，具有皮薄，馅大，汁多等特点。再加上自制佐料，口感甚佳。...

郝家火烧制作工艺复杂，制作技术精良，产品久孚盛名，始终供不应求。以风味食品被收入《河北食谱》。...

麻辣烫可谓是麻辣火锅的前身，也可说是火锅的简化版。不同的是，把肉和菜都穿在竹签上，吃的时候，将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的红汤中，正宗的吃法是一串一串的吃。...

又名厚皮甜瓜、洋香瓜，均属于甜瓜。蜜瓜品质优良，是当今国际市场上一种世界性的高档畅销果品，产值高。...

“郭八火烧”与“二毛烧鸡”、“五百居香肠”是大名县比较有名的小吃 “二五八”的简称。...

白沟隶属河北省保定市。白沟泥塑，俗称白沟泥娃娃，已有300多年历史。白沟泥塑以其独特艺术风格，多次出国展出，并做为国家馈赠、陈列佳品。多年来，“白沟泥人”与“杨柳青年...

鲜粉皮为磁县特产，用绿豆淀粉做成，再用国产槐树上结的豆角汁染成黄色。...

深泽肉糕起源于西河村，创始人是晚清时期西河村的李洛提，俗称西河肉糕，闻名衡水、保定、任丘、石家庄、天津、北京等20多个县市，位居深泽“美食三绝”之首。...

清东陵糕点，也称清东陵大饽饽。最早是清朝皇帝到东陵祭祀祖宗时做供品用的，因此也称为“祭饽饽”。...

辛集皮贴画历史悠久，源远流长，早在明清时期，辛集当时称为束鹿县，那时候束鹿皮革业空前发展，皮店、皮作坊、白皮、毛皮、车马挽具、最出名的是束鹿羊皮袄，谷子皮（马靴上...

烧麦，又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，在日本称作焼売，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。...

“滦南花生是滦南县重要的经济作物，籽粒饱满，色泽鲜艳，蛋白质、脂肪、多种维生素含量丰富，是传统的出口产品。...

地处燕山腹地的兴隆县，在饮食风俗上最具特色的莫过于“吃血肠”了。所谓“吃血肠”，实际是请人吃肉的谦词。血肠，就是将猪血灌在猪肠里的一种吃法。“小寒大寒，宰猪过年。...

玉田甲鱼，河北省唐山市玉田县特产，全国农产品地理标志。2017年12月22日，原中华人民共和国农业部正式批准对“玉田甲鱼”实施农产品地理标志登记保护。...

昌黎鼋鱼酒，酿造前先将葡萄去梗破碎，入池，再将鼋鱼加工，取经过提炼的鼋鱼精华加入池中，放入优良菌种发酵，同时严格控制发酵温度，随后贮存半年至一年左右，适时进行冷处...