豌豆黄-西城区-各地山海之味
各地山海之味--您寻觅美食、特产、猎奇、增闻的起始之路由此开始!

各地山海之味

当前位置: -> 华北 -> 北京 -> 西城区 ->

豌豆黄

时间:2020-08-14 18:26 点击:
豌豆黄是北京生活的汉族的一种传统小吃,也是北京春季的时令糕点。制作的时候要将精心挑选的豌豆磨碎、去皮、洗净、煮烂、糖炒、凝结、切块,最后的成品色泽亮黄,软糯香甜,
海山之味特产网,中国特产,北京市特产,西城区特产,豌豆黄
        豌豆黄是北京生活的汉族的一种传统小吃,也是北京春季的时令糕点。制作的时候要将精心挑选的豌豆磨碎、去皮、洗净、煮烂、糖炒、凝结、切块,最后的成品色泽亮黄,软糯香甜,清凉爽口。在清朝的时候,还被传入宫廷当中,深受清朝慈禧太后的喜爱。
 
(责任编辑:山海之味)
赞一下
(0)
0%
吐一下
(0)
0%
------分隔线----------------------------
地区/城市列表
推荐内容
  • 北京玉器

    北京玉器有着悠久历史,最早可以追朔到新石器时代的“山顶洞...

  • 景泰蓝

    景泰蓝又称作“铜胎掐丝珐琅”,是北京著名的传统特种金属工...

  • 豌豆黄

    豌豆黄是北京生活的汉族的一种传统小吃,也是北京春季的时令...

  • 白水羊头

    说起老北京对李记白水羊头并不陌生,追溯源头李记白水羊头最...

  • 北京豆汁儿

    豆汁儿是老北京独具特色的传统小吃,根据文字记载有300年的历...

    分享本网站给您的好友
  • 微信、浏览器扫一扫
  • 扫后即可分享或者浏览本网站