灯笼海参以刺参为主料，配以虾仁、黄瓜等辅料。海参用"烧"的技法，灯笼用虾仁蒸制成型。...

海参属于无脊椎动物、棘皮动物门、海参纲。全球有900多种，我国约140种。其中印度洋、西太平洋海区是世界上海参种类最多、资源量最大的区域。...

旅顺口区鱼翅蛋白质含量很高，鲨鱼鳍中的细丝状软骨，鱼翅由鲨鱼的胸、腹、尾等处的鳍翅切成丝干制而成，是有名的“美味佳肴”。...

金州黑水貂培育成功后，通过了农业部的品种审定，从此，国内有了本土品种的水貂。此后，金州黑水貂作为国内水貂良种被输送到全国各地。...

海菜包子精选本地绿色海菜，具有皮薄、馅大、多汤汁的特点。...

特产名称： 长海虾夷扇贝 特产种类： 食材 -海鲜 特产属地：长海虾夷扇贝是辽宁省－大连市－长海县的地方产品之一。 长海虾夷扇贝是指生长在长海县北纬39海域内的野生虾夷扇贝，...

“长海鲍鱼”是指生长在长海县北纬39°海域内的野生鲍鱼，品质独特。2017年2月13日，注册地理标志证明商标。...

“长海海参”是指生长在长海县北纬39°海域内的野生海参。2009年，注册为全国首例海产品地理标志证明商标。...