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大连咸鱼饼子

时间:2020-08-18 23:52 点击:
大连咸鱼饼子从当地农村流入的城市,现在所有小馆子或是大饭店都吃得到它。鱼是选用秋天的海鱼,有棒棒鱼,也有黄花鱼,巴掌长短,放上姜葱盐腌制,腌好后用油煎得两面焦黄。
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      大连咸鱼饼子从当地农村流入的城市,现在所有小馆子或是大饭店都吃得到它。鱼是选用秋天的海鱼,有棒棒鱼,也有黄花鱼,巴掌长短,放上姜葱盐腌制,腌好后用油煎得两面焦黄。饼子是选用陈年的苞谷面掺上些许豆面、白面制作而成。做好后用大锅烧上水,将做好的饼子贴在锅四周,想吃吗?等等吧,用不了多久就熟了!
(责任编辑:山海之味)
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