特产名称：泥焗走地鸡
特产种类：美食
从前有个乞丐，在路上看见一只狐狸咬着一只鸡，乞丐好心打跑狐狸，捡起了鸡，但是鸡颈被狐狸咬伤了。乞丐就抱着鸡往前走，看见一条小山村，然后就进村询问：“鸡是谁的？”，乞丐见无人来认领，于是在路边就煮鸡吃了。当时是冬天，稻田晒得干裂，表面附有一层泥，好像一片片瓦。乞丐就把一片片泥瓦砌成一个炉子，炉里堆起柴火，把炉子烧得通红。乞丐把鸡和毛都糊上了烂泥巴，就近摘了芋头叶，把泥鸡包好，然后放入红炉中，将炉子上部的泥片压塌，全鸡封好。等到炉子渐渐凉了，乞丐便把鸡掏出，芋头叶都焦了，烂泥巴也都干硬了。乞丐把泥一剥，泥粘着鸡毛成片也都被拔下，鸡肉奇香无比，香味吹入小村。村民一闻一见，有人盛饭，有人拿米，跑出来和乞丐换块鸡肉吃。就这样，从此，泥焗鸡的做法就流传开了。