[西兰大区特产] 魔鬼太阳－丹麦 日期：2020-11-22 10:36:08
堪称丹麦国菜的魔鬼太阳究竟是有着怎样的魔力呢？这道菜的原材料真的很生猛，剁碎成泥的生牛肉配上一枚生蛋黄，还未下口，眼前的血红与鲜黄便着实骇人。...
[西兰大区特产] 丹麦热狗－丹麦 日期：2020-11-22 10:42:51
丹麦热狗小摊是一道独特的文化风景线。80多年来，热狗一直为普通丹麦人提供便利填胃餐。与数十年前相比，流动热狗摊现在数量明显减少，但还是在各地看到它们的身影。...
[西兰大区特产] 水煮鳕鱼配芥末酱－丹麦 日期：2020-11-22 10:50:54
在丹麦，吃的就是那口新鲜。丹麦美食的精髓就在于对原料的精挑细选，正是这份苛求促就了美味。...
[西兰大区特产] 晒鱼头－丹麦 日期：2020-11-22 11:06:33
谁说洋人不吃鱼头的？丹麦人不但吃，还晒成干存起来吃。天寒地冻的北欧过去很穷，风里来浪里去捞点儿海产当然要充分利用。...
[西兰大区特产] blekage－丹麦 日期：2020-11-22 11:12:48
把苹果在锅里炖烂，把黄油面包掰碎，然后一层烂苹果一层面包碎，再一层烂苹果一层面包碎的在玻璃杯里码起来，最后摔上几大勺白奶油。...
[西兰大区特产] 盐腌鲱鱼(Surstrmming)－丹麦 日期：2020-11-22 11:00:29
Surstrmming可以翻译成盐腌鲱鱼。这种美食的基本制作方法是，每年春天捕获鲱鱼，抹上盐压20小时，然后放入大木桶中，加淡盐水自然发酵一到两个月，温度控制在15到20度，不能太冷也不...
把苹果在锅里炖烂，把黄油面包掰碎，然后一层烂苹果一层面包...
谁说洋人不吃鱼头的？丹麦人不但吃，还晒成干存起来吃。天寒...
Surstrmming可以翻译成盐腌鲱鱼。这种美食的基本制作方法是，每...
在丹麦，吃的就是那口新鲜。丹麦美食的精髓就在于对原料的精...
丹麦热狗小摊是一道独特的文化风景线。80多年来，热狗一直为...
堪称丹麦国菜的魔鬼太阳究竟是有着怎样的魔力呢？这道菜的原...