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郧西板桥豆腐干－湖北省十堰市

时间:2021-04-28 11:03 点击: 次

当地百姓为了纪念郑板桥，就把这种豆干命名为“板桥豆干”，板桥豆干从清朝雍正年间传承已有200年的历史了。

特产名称：郧西板桥豆腐干

特产种类：美食-食材

特产属地：郧西板桥豆腐干是华中地区湖北省十堰市郧西县的地方产品之一。

郧西板桥，地处汉江中游湖北十堰市郧西县境内。传说清朝着名画家、扬州八卦之一的郑板桥，曾在此建板石桥造福于民，后将此桥命名为板桥。郑板桥在此建桥时，最喜欢吃的一道菜就是用汉江水和优质大豆制成的豆干。当地百姓为了纪念郑板桥，就把这种豆干命名为“板桥豆干”，板桥豆干从清朝雍正年间传承已有200年的历史了。

(责任编辑：山海之味)

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