延吉狗肉火锅
时间:2020-08-27 18:05 点击:
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狗肉火锅以狗肉为制作主料，狗肉火锅的烹饪技巧以火锅为主，口味属于咸鲜。火锅肉香不腻，瘦而不柴，汤鲜爽口，营养丰富。冬吃驱寒，夏吃避暑，滋补强身，延年益寿。
到了延边朝鲜族自治州的延吉市，怎么能不吃狗肉。跟中国的其它地方一样，这里也流行吃火锅，朝鲜族人的特色火锅就是狗肉火锅了。独特的锅底，炖的是狗肉，狗杂狗排骨。除了鲜就是辣。可能是延吉真的是太冷，因此狗肉大补不够，还要加上辣椒。一年四季都吃，夏天吃最好，还能治感冒！
狗肉火锅以狗肉为制作主料，狗肉火锅的烹饪技巧以火锅为主，口味属于咸鲜。火锅肉香不腻，瘦而不柴，汤鲜爽口，营养丰富。冬吃驱寒，夏吃避暑，滋补强身，延年益寿。
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(责任编辑：山海之味)
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