特产名称：青森海鲜料理
特产种类：美食
青森是一个三面环海的地方，所以这里的海鲜也是非常多，各种各样的海鲜应有尽有，所以在青森吃海鲜是最基础的美食。而且来到日本了，首先要品尝的就是生鱼片了，新鲜捕捞的深海鱼，经过厨师的处理被做成生鱼片，端上来的时候还有淡淡的海味，蘸上酱汁品尝一口，才知道生鱼片如此曼妙的滋味。除了生鱼片之外还有刺身，海鲜刺身也是另外一种美妙的口感，最后还有海鲜自助饭，自己买一份米饭，然后再买一些喜欢吃的海鲜刺身，这样一份海鲜自助饭就出炉了，如果再加上现烤的和牛肉，那简直就是最顶级的海鲜和牛自助饭，除了这些青森还有许多其他的加工海产，都是采用现捞的海鲜制作而成，而且这些海鲜料理价格也不是很贵，可以好好品尝一番海鲜大宴。