白松露-意大利(3)-托斯卡纳大区-各地山海之味
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白松露-意大利(3)

时间:2020-09-20 12:39 点击:
在欧美地区,白松露就如鹅肝酱和鱼子酱般高贵,比起 法国 著名的黑菌,要贵上好几倍。 世界 各地均有出产不同品种的松露, 英国 有红纹黑松露、 西
白松露
 
       在欧美地区,白松露就如鹅肝酱和鱼子酱般高贵,比起法国著名的黑菌,要贵上好几倍。世界各地均有出产不同品种的松露,英国有红纹黑松露、西班牙有紫松露等。但论罕有及美味程度,则以法国黑松露及意大利白松露最为突出。
 
白松露
 
       2007年1月松露猎人Cristiano Savini在意大利北部的托斯卡纳采集了一块重3.3磅的巨型白松露。随后,Cristiano在澳门赌场的拍卖会上以$330,000美元的天价将其卖出!
(责任编辑:山海之味)
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