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特鲁瓦辣熏肠(Andouillette de Troyes)-法国大东区

时间:2021-03-04 15:44 点击:
这种传统的法式香肠是将猪肉切成条状,卷起来塞入猪的结肠内,所以这种香肠有着特殊的腐败气味。特鲁瓦辣熏肠是世界著名的香槟酒产地法国北部阿登地区的特产。
特鲁瓦辣熏肠(Andouillette de Troyes)-法国大东区
 
特产名称:特鲁瓦辣熏肠(Andouillette de Troyes)
特产种类:美食
特产属地:特鲁瓦辣熏肠(Andouillette de Troyes)是法国(法兰西共和国)大东区的地方产品之一。
 
特鲁瓦辣熏肠(Andouillette de Troyes)-法国大东区
 
       这种传统的法式香肠是将猪肉切成条状,卷起来塞入猪的结肠内,所以这种香肠有着特殊的腐败气味。特鲁瓦辣熏肠是世界著名的香槟酒产地法国北部阿登地区的特产。奇葩难闻的香肠与久负盛名的香槟酒在这里完美结合,可谓“相得益彰”。据了解,这种香肠的历史可追溯到中世纪,而且纯手工制作。这种香肠可以直接食用,但加热之后味道会散发的更完全,对于喜欢特鲁瓦辣熏肠的人来说,是一种莫大的享受。
(责任编辑:山海之味)
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