烤豚鼠,这是一种厄瓜多尔当地的著名地方特色风味小吃。...
当地人将玉米粉烹饪,放入锅里,加水,用木勺等来回搅动,直到其成为粘稠状的块物。在食用西玛时,当地人喜欢将其用手揉成团,蘸着配搭的肉类如鸡肉、鱼肉及蔬菜等一起食用。...
海南土糖在历史中传承,曾经有过自己的辉煌。蔗糖是海南岛的琼北特产,以万铺(今遵谭镇)传统手工制糖最为出名,俗称海南土糖,曾经是海南土特产的一大风景。...
官渡粑粑又称乔麦粑粑。2009年,经昆明市人民政府批准,列为昆明市第二批民族民间文化保护名录。...
英国人称小酒馆为“帕布”(Pub),即PublicHouse的简称,这是他们生活中不可或缺的一部分。...
炸鱼薯条为英国代表性的国民小吃,发迹于1860年的伦敦东区,以当时从北海捕捞到的鳕鱼为最主要烹煮鱼类,替劳动阶层提供了体力来源。...
周日烤肉为一道英国的传统食物,因过去在星期日食用而得名。以烤鸡、牛、羊或猪为主菜,搭配烤马铃薯、马铃薯泥、约克夏布丁、蔬菜和肉酱等,相当丰盛。...
民间有“天上龙肉,地上驴肉”的民谚。陕西关中盛产驰名全国的“关中驴”。凤翔腊驴肉选用驴的腿肉精制而成,色泽红润,质地细密,酥香可口,五味俱佳。...
岐山臊子面,是用碱水和面;凤翔臊子面,用好麦子磨出的新面粉,不用碱水。岐山把切面叫“铡面”;凤翔把切面叫“犁面”,方法虽然不同,但都是切出细长筋道的面条。...
陕西凤翔的豆花泡馍,是关中西部一带很有名气的早点。豆花泡馍配料是豆腐脑(在凤翔也叫豆花)、豆浆、馍(锅盔片)、咸菜、食盐(量要适当),宝鸡凤翔那边的辣椒油。...
桐庐富春江子陵鱼:杭州市桐庐县特色美食富春江子陵鱼,产地特色食品-桐庐富春江子陵鱼。 浙江省杭州市桐庐县特色,产地食品桐庐富春江子陵鱼。...
“豆花泡馍是陕西省汉族传统风味名小吃,其馍采用独特工艺加调味料烙成,厚过寸,锅形,敲之有声,俗称“锅盔”。...
地处浙北天目山麓的临安,生产加工山核桃已有500年悠久历史,其面积和产量分别占全国60%和70%以上。...
猕猴桃其型如梨,其色如桃,猕猴喜食,”因此得名猕猴桃。猕猴桃汁多味酸甜,维生素C的含量极高,比柑桔高5—10倍,比苹果、梨高30倍,并含有大量糖、氨基酸,堪称果中珍品。...
徐沟罐渣是清徐县徐沟镇特有的地方小吃。罐渣以荞面制成,色灰如瓷,呈半透明状,不粘不连,软而坚韧,富有弹性。...