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鄞州年糕－浙江省宁波市

时间:2021-04-04 03:21 点击: 次

年糕年糕以粳米为原料，或干碾成粉或水磨粉，蒸熟后在石中捣烂成条状。块是以纯糯米蒸熟为饭，亦在石中捣烂成饼状。

特产名称：鄞州年糕

特产种类：美食

特产属地：鄞州年糕是华东地区浙江省宁波市鄞州区的地方产品之一。

年糕年糕以粳米为原料，或干碾成粉或水磨粉，蒸熟后在石中捣烂成条状。块是以纯糯米蒸熟为饭，亦在石中捣烂成饼状。

(责任编辑：山海之味)

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