凤冈县古有“夜郎古地”之称，追根溯源，凤冈养生油茶是传承了唐宋时代的煮茶遗风，风格独具，凤冈土家人至今仍有“一日不喝油茶汤，干起事来心发慌”的传统，油茶是凤冈土家人世代...

绿豆粉是黔北民间小吃之一。在凤冈农村，每逢春节，村村寨寨家家户户推绿豆粉，大年初一和十五，则有家家吃绿豆粉的习俗。...

红金橘，又名“红军橘”。据《余庆县志》记载，红军长征过余庆时，有百余名受伤、失散红军被地方反动武装俘虏和杀害，其中有1名小红军被龙家横担山一个庙里的小和尚救了出来，并给他...

青糖凉虾，是黔东北一带盛夏解暑的一道特色风味小吃。...

徐家羊肉粉是余庆的招牌老店，采用米粉、山羊肉、芫荽、香葱、油辣椒、花椒等为原料，煮制的羊肉粉鲜嫩、味香，色、香、味俱全。...

湄潭县是贵州茶叶第一县，西部地区获得“中国名茶之乡”称号的行政区域。湄潭翠芽为公用品牌，2011年成为贵州茶叶第一件中国驰名商标，2012年兰馨商标成为贵州茶叶企业第一件中国驰名商...

余庆县盛产小叶苦丁茶，小叶苦丁茶属木樨科粗状女贞，生长在乌江沿岸及苗岭山区，与云南、四川、浙江、广西、广东、海南等地的冬青科大叶苦丁茶品种完全不同，它是贵州特有的一种珍...

湄潭茅坝米在明嘉靖年间作为贡品进奉朝廷，故称为“茅贡米”。茅贡米色泽光亮，晶莹饱满，为米中精品。浙江大学校长竺可桢先生曾将其誉为“黔中之宝”。...