滦河红鲤－唐山--滦州市的美食与特产--各地山海之味

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滦河红鲤－唐山

时间:2020-10-22 10:31 点击: 次

滦河红鲤，产自滦河，以滦河老铁桥为界，桥北产黑鲤，桥南产红鲤，虽咫尺之隔，但向无混杂，古今不爽。

特产名称：滦河红鲤

特产种类：食材

特产属地：滦河红鲤是河北省唐山市滦州市的地方特产之一。

滦河红鲤，产自滦河，以滦河老铁桥为界，桥北产黑鲤，桥南产红鲤，虽咫尺之隔，但向无混杂，古今不爽。黑鲤皮糙肉厚，红鲤细鳞鲜鳍，味道绝佳，曾为宫中贡品。

(责任编辑：山海之味)

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