澳门地区所做的花生糖，摆脱了人们对花生糖的原始印象，那种一定坚硬如石头的观感，它吃起来就跟薯片一样酥脆，轻轻一口下去，就会变成酥碎开来，里面还带着浓浓的姜味，非常...

猪扒，又叫猪排，故又名猪排包。猪排包，顾名思义就是在一个面包中夹上一块猪排，这块猪排一般需要经过油炸，也有一些店铺会使用水灼后再煎熟的猪排，这些店铺中，来记的猪扒...

三可老婆饼，是澳门地区的特产之一。在澳门，三可老婆饼是非常的有名的，它的创始人在十几岁的时候就已经开始做饼了，并且一直坚持使用传统的做饼工艺，根据这些工艺来研制新...

车厘哥夫纽结糖，是澳门地区的一道特色食品。相传是一个名叫车厘哥夫的俄罗斯制糖师傅传过来的一种糖果，因此被称为车厘哥夫纽结糖。...

葡式蛋挞，又被称为葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞。香港、澳门地区及广东地区又称其为葡挞，是一种小型的奶油酥皮馅饼，属于蛋挞的一种，焦黑的表面为其独特的特征。...

在今天， 澳门已经摆脱了葡萄牙的直接影响，全是曾经出现过的那些经典的葡萄牙美食，却也流传了下来，美味的土豆泥+生蚝的结合，就是 澳门 地区特有的著名美食，这两者的味道...

澳门咀香园杏仁饼在澳门已有70多年的历史了，它是使用独特的木桶炭烧炉进行烤制，可以在非常短的时间内就抽干水分，做出来的咀香园杏仁饼十分的松脆。...

香记蛋卷是澳门的特产，也是澳门有名的老牌蛋卷，它采用独家秘制配方，做出的蛋卷，别具一格，具有香脆可口、入口即溶的特点。...