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  • [肇东市特产] 肇东茄子酱-黑龙江绥化市 日期:2021-05-21 19:08:16

    茄子酱,是肇东的传统菜。做法是将茄子和土豆在大铁锅里蒸熟后,加上荤油、盐、葱花等调味料至锅中,用器具将土豆捣成土豆泥,将茄子捣烂。...

  • [肇东市特产] 肇东烤饼-黑龙江绥化市 日期:2021-05-21 18:45:14

    肇东烤饼是肇东特色小吃,薄而小的饼刷上辣酱、鸡油、孜然等调料放在炭火上烤制,然后卷上葱花末来吃,是肇东饮食一绝,后又被称为“肇东料理”,进而闻名。...

  • [肇东市特产] 肇东饭包-黑龙江绥化市 日期:2021-05-21 18:51:34

    夏季肇东人爱吃一种叫“饭包”的特色食物,用新鲜的大白菜叶,卷上小米饭(也可用大米饭),加上鸡蛋酱或者肉酱、茄子酱,再加上黄瓜条、水萝卜等等。...

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