晒鱼头－丹麦--西兰大区的美食与特产--各地山海之味

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晒鱼头－丹麦

时间:2020-11-22 11:06 点击: 次

谁说洋人不吃鱼头的？丹麦人不但吃，还晒成干存起来吃。天寒地冻的北欧过去很穷，风里来浪里去捞点儿海产当然要充分利用。

特产名称：雪鱼鱼干

特产种类：美食-食材

特产属地：雪鱼鱼干是丹麦王国西兰大区的地方特产之一。

谁说洋人不吃鱼头的？丹麦人不但吃，还晒成干存起来吃。天寒地冻的北欧过去很穷，风里来浪里去捞点儿海产当然要充分利用。北海雪鱼晒成鱼干，这头也不能丢，是很好的蛋白质来源。

(责任编辑：山海之味)

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