从化农家生晒苦瓜干,选用当地农家无公害自种的生鲜苦瓜,切薄片天然生晒而成!新鲜干净、片薄肉白,微苦回甘!可以用于保健泡茶、养生煲汤等!...
特产名称: 从化荔枝干 特产种类: 其他 -茶品 特产属地:从化荔枝干是 广东 省 广州 市 从化区 的地方特产之一。 鲜荔枝加工干制,历史悠久,成品肉厚,味香甜,历来为自尝及送礼...
从化吕田高山咸香腊肉,精选从化吕田土猪肉的五花腩,只用食用盐、从化米酒和少量的酱油进行腌制、风晒、风干!...
织金彩瓷即广州织金彩瓷,是在白瓷器皿上彩绘而烧成的一种具有浓厚东方特色的传统工艺品,是中国釉彩瓷的一个独特的品种。始于明代的广州三彩,到清代发展为五彩,并在乾隆年间...
黄埔蛋,是广州名菜,以嫩、滑、甘、香著称。它的做法是:在搅匀的鸡蛋中拌以白糖、精盐、胡椒粉等配料,烧红铁镬,浇入花生油,待油滚热时浇上一匙羹鸡蛋,待蛋半熟又浇入花...
酸梅鸭是一道好下饭、又易做的菜,是从化较有名的特色菜。吃起来酸酸的,味道很香。...
烧鹅是粤菜传统美食。源于广州黄埔区深井村的“深井烧鹅”,驰名省港澳。深井烧鹅选材极为严格。...
“鱼珠”是指黄埔境内的珠江中一块露出水面的礁石,清代,这块石块处于珠江中,四面环水,随着水涨水落而时隐时现,因为日夜被波涛冲刷,以致圆净如珠,俗称“鱼珠石”,简称...
南沙青蟹一直沿用原生态、超低密度的粗放型养殖模式,大多采用蟹、虾、鱼生态混养。养殖塘一般混养鲻鱼、黄鳍鲷、大头鱼、草鱼等;虾的话一般是斑节对虾,部分为南美白对虾。...
小虎麻虾是广州市南沙区黄阁镇小虎、沙仔一带所产的名优水产品,深受消费者的欢迎。麻虾身体浅棕色至棕黄色,游泳足棕色或赤色,尾节附肢棕红色。成熟个体体长9--14厘米,最大个...
素有“白榄之乡”美称的红石村种植白榄的历史悠久,全村种植面积达6000多亩,涉及种植农户500多户,每年产量几百万公斤。...
从化市鳌头镇白兔村种植花生历史近40年,2006年被从化市政府评为“一村一品”专业生产村,由于该村空气清新,土壤肥沃,生产的花生大小均匀、口感清香,远近驰名。...
别地的红葱头要么香多辣少,要么辣多香少,只有城康红葱头的香与辣正好。...
做人要捺鹅,虽经过大热锅的煎熬,仍保持内心的酥软与香甜。...
珠江啤酒是广州珠江啤酒集团有限公司旗下的品牌。广州珠江啤酒集团有限公司于1985年建成投产,是一家以啤酒业为主体,以啤酒配套和相关产业为辅助的大型现代化啤酒企业,是全国...
酸梅鸭是一道好下饭、又易做的菜,是从化较有名的特色菜。吃...
山中负离子多,连做配料的香菜也与众不同。从此,流溪鱼头就...
香叶乌鬃鹅 以专吃草长大的草鹅为原材,并以鸡心黄皮叶、山桂...
桂峰酿豆腐,又俗称吕田豆腐、相传曾经有几个云游四海的高僧...
泥焗走地鸡,上过刀山,下过油锅,之后就成就了这道菜。...
做人要捺鹅,虽经过大热锅的煎熬,仍保持内心的酥软与香甜。...
将炸鱼用酱油姜版粒隔水蒸热,就是蒸炸山坑鱼了。...
弹牙没有土腥味加上独的紫苏叶,别有一丝味道...
吕田焖大肉是历史悠久的一道名菜,三个特点一是大而方正;二...
腊猪脚的味道可以说是最纯最美的,没有新鲜肉的腥味,却多了...