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  • [宜川县特产] 宜川核桃 日期:2020-08-21 14:21:11

    宜川核桃是宜川县特产,其主要的种植地为集义和寿峰两个乡镇。截止2004年底,核桃面积达2万亩,年产量150吨,产值165万元,宜川核桃皮薄、出仁率高,含油高。...

  • [旬邑县特产] 旬邑粘糕-咸阳 日期:2021-01-07 15:44:34

    粘(nián)糕,旬邑名特小吃。用粘糜子面发酵蒸做,蒸前,先将发酵好的面团加上一定比例的烫面和生面揉匀,用手搓成一尺多长的园条状,并在上面捏出一道小梁后入锅蒸熟。...

  • [凤县特产] 凤县苹果-宝鸡 日期:2020-11-12 12:02:44

    凤县气候适宜苹果生长,果品质量好,是省级优质果品基地。凤县苹果品种繁多,有红富士、新红星、秦冠等品种,其中新红星、红富士获省优称号。...

  • [延长县特产] 延长小吃-抿节-延安 日期:2020-09-06 19:05:45

    抿节在陕北方言中读“抿节儿”,节音儿化,所以也写作“抿尖”。抿节用的面是由豌豆和小麦磨合而成的杂面,将和好的面团放在密布筛孔的特制抿节床上,用手掌抿压而下,成一寸...

  • [凤翔县特产] 凤翔草编-宝鸡 日期:2020-10-11 10:50:03

    据《凤翔县志》记载,凤翔草编“起于北宋”,距今已有一千多年历史,其制作技艺就是“凤翔三绝”中“女人手”的集中表现。...

  • [旬邑县特产] 旬邑甑糕-咸阳 日期:2021-01-07 15:52:29

    甑(zèng)糕,旬邑地方食品。其历史悠久,源远流长。据考,甑糕是从中国最古老的“粉糍”演变而来,唐代趋于定型。因为甑糕是用“甑”蒸成的糕,故谓之甑糕。...

  • [凤翔县特产] 凤翔泥塑-宝鸡 日期:2020-10-11 10:40:48

    凤翔泥塑是中国独具特色的一种民间美术品,产地主要集中在宝鸡市凤翔县城关镇六营村。六营村生产泥塑的历史可追溯到600多年前,相传明太祖朱元璋曾派部将李文忠在雍水河畔屯兵...

  • [岐山县特产] 凤鸣透心红胡萝卜-宝鸡 日期:2020-10-26 11:44:57

    由于其所处地理位置特殊,在仓颉庙地盘上长出的胡萝卜粗细均匀、黄芯细、红肉厚、汁饱满、色鲜亮,既能炖煮,也可凉拌食用,更是制作岐山臊子面的最佳底菜。 ...

  • [岐山县特产] 岐山挂面-宝鸡 日期:2020-10-26 12:14:21

    “岐山过去凡逢年过节,走亲访友,人们都喜欢用挂面作为礼品。岐山挂面在三十年代曾参加过美国旧金山举办的“万国博览会”并获奖。...

  • [旬邑县特产] 旬邑土甜瓜-咸阳 日期:2021-01-06 19:31:05

    旬邑土甜瓜产于旬邑县底庙镇。底庙镇有“甜瓜故乡”的美誉。该镇群众种植甜瓜已有千年历史,现有种植面积600余亩。...

  • [旬邑县特产] 旬邑马栏土豆-咸阳 日期:2021-01-06 19:12:26

    马栏地处旬邑县东北部,该地区海拔高、气候凉爽、昼夜温差大、光照充足、土层深厚,土壤疏松,含钾丰富,雨水充足,适应土豆的生长。...

  • [眉县特产] 眉县大樱桃-宝鸡 日期:2020-11-06 22:20:28

    陕西省眉县大樱桃基地自1986年引进欧洲大樱桃进行栽植培育以来,与西北农林科技大学专家科研合作,在齐镇建立眉县无公害大樱桃基地8000亩,带动眉县地区发展大樱桃已达1万多亩,...

  • [眉县特产] 眉县红提葡萄-宝鸡 日期:2020-11-06 22:46:50

    眉县横渠镇红祥村是红提葡萄种植基地,从2000年开始引种栽植红提葡萄,经过生长挂果证实,属红提葡萄优生区。...

  • [眉县特产] 眉县荞面饸饹-宝鸡 日期:2020-11-07 18:39:08

    荞面饸饹是陕西省著名的汉族面食小吃。被誉为北方面食三绝之一,与兰州拉面、山西刀削面齐名。...

  • [凤县特产] 凤党(凤县党参)-宝鸡 日期:2020-11-14 10:27:08

    凤县所产党参,狮子盘头,芦下密集横纹。皮松肉紧,质地柔润,有弹性而易折,断面黄白相间,其味清香甜。...

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