酸枣花...

周至山茱萸为国家地理标志保护产品，具有色鲜、个大、皮厚、药用成分高等特点，被中医药学界誉为药用植物中的“活化石”。...

油馍馍圆形，环状，炸熟后，金黄似铜钱，在延安民俗中是富裕吉祥的象征。黄米磨面、细箩，用软米熬成滚米汤烫面，置热炕发酵。面发后，摊制成一个个中间有孔的小圆饼，入油锅...

油饼是一种西北小吃，老磨油饼则是陕西省西安市高陵区的著名特色小吃之一。...

由中科院果树研究所选育而成。果实倒卵形，顶部突出，具有明显棱构，果实绿黄色，果肉白色，质细酥脆、汁多、味甜、品质上等。...

户太八号葡萄果粒大、紫色、含糖量17.3%，口感好，香味浓，外观色泽鲜艳，耐贮运。...

罩金漆器，是凤翔传统漆器工艺品，也是中国著名的漆器工艺品之一。罩金漆器璨烂辉煌，色调明快，防潮防腐，耐酸抗碱，坚固耐用，美观大方，且以放置愈久，光泽愈亮而著称。...

油糕又叫年糕、枣糕，是最具代表性的地方风味小吃之一，由黍科糜子、大枣精制而成，经植物油炸后，其味清香细腻、香甜可口。...

陕北羊肉肥嫩鲜美。质量上乘。延长县清炖羊肉，更具特色。其做法是：带骨羊肉1千克，姜片、葱段、干辣椒、精盐、花椒面、香菜、葱花适量。...

礼泉县地处陕西省关中平原和渭北旱塬交汇地带，海拔420—1467米，平均日较差11.1℃，不低于10℃的积温4226.7—3528.2℃，年日照时数2215.6小时，平均无霜期174天，是苹果优生区。...

临潼三宝之一。临潼石榴具有悠久的历史，引进初期，先在京都长安御花园的“上林苑”和骊山的温泉宫内种植，是供皇子后妃观赏的。东晋潘岳称之为“天下之奇树，九洲之名果”。...

“关中人把作搅团叫做“打搅团”，一口“黑牢锅”里盛半锅水，硬木柴大火烧开水，再改用玉米叶子或者麦草烧。...

临潼相枣,是西安临潼地区的特产之一，在临潼，相枣树栽种的历史是非常悠久的，主要在相相桥、康桥、新兴、武屯等乡镇一带进行种植。...

旬邑花馍是一种民间面塑品。乡间逢年节都要蒸制花馍。...

宜川县特产宜川大红袍花椒素有天下第一椒的美称，1995年更是荣获了中国杨凌农博会后稷金像奖和陕西省优质产品奖，远销四川、内蒙、宁夏、甘肃、山西等省。...