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各地山海之味

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  • [云城区特产] 云浮年糕 日期:2020-08-31 16:38:49

    云浮年糕,是将糯米磨粉制成糖糕的方法也很流行,其制作方法是,将糯米粉用绢箩筛过后,加水、黄糖(或红糖)和成硬一点的面团,将红枣等贴在粉团面上,加水蒸熟后,或黄或红...

  • [云城区特产] 云城虫草水鸭炖草龟 日期:2020-08-31 17:07:56

    冬虫夏草水鸭炖草龟是广东省云浮市云城区翠亨酒店的招牌菜之一,曾在中国烹饪比赛之中获得金杯奖,在广州国际美食节获名牌美食金奖。...

  • [云城区特产] 云城-炒米饼 日期:2020-08-31 16:47:02

    云城炒米饼是云浮市云城区的特产,曾经更是于20世纪80年代成为风靡一时的小吃,制作炒米饼是一种非常有趣的事情,小孩子往往帮忙,亲自动手制作凑凑热闹。...

  • [云城区特产] 云浮慈姑糍 日期:2020-08-31 16:58:01

    慈姑糍是云浮地区的一种地方特色喜庆小吃,当地人喜欢称其为七仔糍或狗仔糍。有趣的是,慈姑糍的形状是仿照小男孩的小东西制作而成,其寓意象征着添丁发财。一般用在庆祝家庭...

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  • 云浮年糕

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